'Jeg er en mester sommelier, der netop prøvede tør januar for første gang, her er de 4 erfaringer, jeg tager med mig resten af ​​året'

”Der er mange lav- eller alkoholvine, øl og spiritus, der kommer på markedet. Bright Cellars lancerede netop to lave alkoholvine-en kronbladpresse Rosé og Jumble Sale Riesling fra Columbia Valley, Washington, begge en ni procent alkohol i volumen (ABV), ”siger Fallis. Den bedste del? Du kan også være sikker på, som Master Sommelier siger, at de ikke går på kompromis med kvaliteten. ”Ingen af ​​dem føler sig lettere end det ville have været på 11-12 procent ABV, og det er en ganske præstation,” siger hun.

2. At lytte til din krop for at måle, hvornår man skal (eller ikke) drikke, er nøglen

Ifølge Fallis er det at beslutte, om man skal drikke, afhænger stærkt af den enkelte eller ej. ”Generelt er sundhedseksperter enige om, at det almindelige moderate forbrug er bedre end at faste og binge alkohol. Når det er sagt, kender jeg medicinske fagfolk, der kun drikker i weekenden. Det afhænger virkelig af livsstil, hvordan din krop behandler alkohol og så meget mere, ”siger Fallis. Denne beslutning er helt personlig.

Hvad angår Fallis, fandt hun, at et lykkeligt medium holder sig til kun moderat forbrug for ikke.

3. At indstille små mål for at reducere forbruget hjælper med at spore dine fremskridt

Hvis du har været en del af dit daglige sociale liv i årevis, kan det være en del af dit daglige sociale liv i årevis. (Drikke er bundet til så mange kulturer og traditioner i århundreder, når alt kommer til alt.) Derfor foreslår Fallis at tage en langsom og stabil tilgang, så du er mindre tilbøjelig til at opgive missionen helt, hvis det ser ud til at være for overvældende i første omgang.

For at gøre Fallis 'råd, prøv at give dig selv små, opnåelige og konsistente mål omkring at reducere dit alkoholforbrug. ”Viljestyrke er vigtig, så prøv at gøre mindre mål, som tre dage eller syv dage, og fortsæt med at gå, hvis du kan,” siger Fallis.

4. Sub alkohol med lige så velsmagende cocktails ikke-alc til at udfylde tomrummet

Der nægter ikke, at FOMO er reel, når alle omkring dig jubler med Aperol Spritz i hånden ... og du har intet at klirre til at slutte sig til dem. Løsningen? En lige så velsmagende sprutfri drikkeopskrift, der ser ud og smager lige så god.

”Nyd aromatiserede mousserende farvande og juice i vin- eller cocktailbriller, så dit glas er ikke anderledes end dem omkring dig,” siger Fallis. Hun foreslår også at tilføje en sprøjt af granatæble sirup til mousserende vand for at få det til at se ud som din yndlings glitrende rosé. Og være sikker på: Da folk fortsætter med at se efter alkoholfrie alternativer, er det mere end sandsynligt, at Mocktail-menuen på dine yndlingsrestauranter kun udvides med tiden med muligheder (se også: disse Virgin Negroni Sbagliato-opskrifter).

En herbalist deler, hvordan man laver en kava mocktail til en alkoholfri, super afslappende happy hour:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.