'Jeg er gastroenterolog, og her er grunden til, at bønner gør dig så gassy-plus hvordan man forhindrer det'

Du har ret til at spekulere på, om denne bivirkning sker for alle. Ifølge lægen, ikke nødvendigvis. ”Gassy fødevarer er altid et populært emne hos GI -læger,” siger Dr. Hazan. ”Vi har alle vores liste over fødevarer, der gør det udfordrende at være omkring os, men faktum er, at alle behandler mad forskelligt. Hvad der forårsager gas for nogle kan ikke gøre noget for andre. Det er individuel genetik sammen med vores biome og hormoner, der gør vores farts unikke."

Betyder det, at jeg skal undgå bønner?

Generelt nej. Ifølge eksperterne er de for næringsrige til at gå videre bare på grund af et par ekstra farts. "Bønner er ekstremt protein- og næringstæt og en stor kilde til fiber," Dr. Hazan fortæller os. ”Voksne har brug for 25 til 38 gram fiber hver dag, og de fleste er ikke engang tæt på at imødekomme denne anbefaling. Navy bønner har 10 gram fiber pr. Halv kop kogt servering, så spis op! Pinto-bønner og sorte bønner er også både rige på plantebaseret protein og fiber og er fedt i fedt. Du får metthed-meningende følelser af tilfredshed efter at have spist plus fiber og flatulens alt sammen i én mad.”Hvad er det ikke at elske?

Moskovitz er fast enig og tilføjer, at ud over plantebaseret protein og fiber er bønner også rige på kalium og magnesium. ”Bønner som nyrebønner, sorte bønner og kikærter er fulde af opløselig fiber, der øger metabolitter, der også kan øge stofskiftet og tarmsundheden,” tilføjer hun. Mens bønner ikke er en komplet protein-middel, indeholder de ikke alle ni aminosyrer, der kræves for, at din krop skal fungere ved Peak Performance-de kommer ekstremt tæt (og når de kombineres med ris, gør det faktisk til et komplet protein). Som sådan, hvis du leder efter en let, billig måde at få dit fyld af næringsstoffer på, er bønner vejen at gå.

Lær mere om de sundhedsmæssige fordele ved bælgplanter, herunder bønner og linser, ifølge en diætist:

Alt dette sagt, bemærker Moskovitz, at det er værd at lette at spise bønner, hvis din krop ikke er vant til at spise fiberrige fødevarer, eller hvis du har en følsom mave. I stedet for at tørklæde en hel dåse til morgenmaden, kan du prøve at integrere en halv kop med frokost eller middag og se, hvordan du har det. ”Mens de fleste mennesker drager fordel af at spise en række bønner, kan andre muligvis bemærke ubehagelige bivirkninger, som gasmerter, diarré, ubehageligt oppustethed og endda forstoppelse,” siger hun. "Dette er et resultat af de gærbare og fiberrige komponenter i bønner, der er sværere at bryde sammen i din krop. Det hele afhænger af personen. I sidste ende, selvom der ikke er nogen skade og for det meste positive i indtagelse af bønner, hvis du bemærker ubehagelige bivirkninger, kan det være bedst at lette dem i din diæt, ”siger Moskovitz.

Kan du reducere mængden af ​​gas, som bønner producerer?

Tro det eller ej, dr. Hazan siger, at du kan. ”Den bedste måde at mindske deres gasproduktion på er at lade dine tørrede bønner suge i koldt vand i otte timer. Når de har haft en blødgøring, skal du dræne væsken og koge dine bønner i frisk vand.”Gassiness, væk (godt, mindsket… og ingen løfter).

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.