'Jeg er diætist, og det er de retter, jeg spiser, når jeg vil øge min egen tarm og hormonel sundhed'

Første ting først: Matcha Latte

Uanset om det er kollagen kaffe, citronvand eller en kop grøn te, har vi alle vores must-have morgen drikkevarer, og Ivanirs favorit starter dagen med en funktionel matcha latte. Hun elsker matcha, fordi det har et "højt antioxidantpotentiale" fra catechins, en type fenolforbindelse, der understøtter optimal tarm og hormonfunktion.

”Undersøgelser viser også, at drikke Matcha regelmæssigt hjælper. ”Plus, du får al energi uden jitterne takket være sit L-Theanine-indhold."

Ivanir rådgiver at vælge ceremoniel kvalitet matcha og holde temperaturen lige under kogepunktet (ca. 175 ° F) for at bevare næringsstofferne. Hun kan også lide at tilføje kollagen og cashewmælk til sin egen morgen matcha for en cremet drik, der tilbyder et protein og fedt boost.

Morgenmad: En Key3 Smoothie

”Jeg udviklede Key3 -metoden som en holistisk måde at fokusere på dit tarmmikrobiome, mens jeg også understøtter de andre systemer i din krop, så at starte min dag med en nøgle3 smoothie pakket med fiber, protein og fedt holder mig energisk og tilfreds,” siger Ivanir. ”Jeg plejede faktisk at teste forskellige smoothie -kombinationer og vurderede min energi, humør og tilfredshed efter hver enkelt, og jeg har fundet, at denne trio fungerer bedst.”Tjek hendes go-to smoothie-opskrift nedenfor:

Almond Joy Smoothie

Ingredienser:
1 kop usødet kokosmælk
2 scoops chokoladeproteinpulver
1 spsk mandelsmør
1 kop baby spinat
1 spsk chiafrø
2 spsk usødede kokosnøddeflager
1 dato (valgfrit)

Frokost: Al den surkål

På samme måde som Bruxelles spirer er surkål for nylig blevet en sensation på sociale medier, og Ivanir er her for det. Hun elsker at tilføje den tarm-boostende gærede kål til salater, især dem med ruccola (tale om kraftfulde antioxidantfordele). Hun glemmer aldrig proteinet og vælger ofte, at stegt kylling afslutter måltidet. Ivanir elsker også at hæve avocado toast med en smule probiotisk, vitaminrig surkål for at hjælpe med fordøjelsen og hjælpe med at diversificere hendes mikrobiome, reducere betændelse og styrke hendes immunsystem.

Snack: kikært cookie dej

Ivanirs kikært cookie dej opskrift er mere end bare en velsmagende måde at tilfredsstille en slik, der trang på: den er fuld af tarm- og hormonvenlige næringsstoffer. Hun siger, at kikærter er en stor kilde til raffinose, en type opløselig fiber, der understøtter fordøjelse og blodsukker.

"At inkorporere kikærter i en sød godbid er en lusket og lækker måde at øge dit tarmsundhed på, mens du sikrer, at dine blodsukkerniveauer ikke sparer, så går ned, som om de ville gøre fra en traditionel dessert," siger Ivanir. Hun bemærker, at hvis kikærter og andre bælgplanter ser ud til at irritere din tarm, gå "lavt og langsomt" ved at inkorporere dem tilbage i lidt efter lidt, indtil din tarm justeres.

Kikært cookie dej opskrift

ingredienser:
15 ounces kikærter
1/4 kop mandelmel
1/3 kop nøddesmør
2 spsk ahornsirup
1/2 kop chokoladechips

Metode:
1. Bland de første fire ingredienser, indtil de er glatte. Bland chokoladechips. Scoop dej i kugler ved hjælp af en cookie scooper (eller dine hænder). Frys i 10 minutter og opbevar derefter i køleskabet.

Dinnertime: Herby æg og tilfredsstillende kulhydrater

At inkorporere urter af alle slags er en stor taktik for vores generelle helbred, men Ivanir siger, at persille er især stor til at støtte vores lever, der er ansvarlige for at afbalancere hormoner, regulere blodsukkeret, og du gættede det, opretholder et godt tarmsundhed.

”Forskning viser, at apigenin, en antioxidant, der findes i persille, reducerer betændelse og hjælper også med at forhindre celleskade,” siger Ivanir. Hendes foretrukne måde at indlæse på den bitre urt er ved at bruge den oven på fluffy røræg, serveret med fuldkornsskål og avocado.

Ivanir elsker at afslutte dagen med noget sødt, så en anden favorit hurtig godbid, før du går ud på en tur efter middagen for at fremme sund fordøjelse er at fremstille mandelsmør og moset bær toast for at få et sidste løft af fiber, sunde fedtstoffer og anti -inflammatoriske polyfenoler. Ikke kun er dette en lækker måde at afslutte dagen på, men kombinationen af ​​komplekse kulhydrater og lidt protein er den perfekte opskrift til at fremme en god nats søvn.