Her er hvad registrerede diætister * virkelig * tænker på såkaldt 'sund slik'

Her er hvad registrerede diætister * virkelig * tænker på såkaldt 'sund slik'

Underfaldet af nogle sunde slikmærker

Mange sunde slikmærker smager ikke det samme som de originale slik, de efterligner. Mens sundt slik anses for at være velsmagende af nogle forbrugere, betragter ikke alle det som et sandt alternativ til deres yndlings slik. Som sådan er det ofte ikke så tilfredsstillende som at forkæle sig med en portionskontrolleret nibling af den rigtige ting. Og på grund af dette har nogle mennesker en tendens til at overspise et sundt slik (og andre sunde alternativer, som lav-cal is) i et forsøg på at føle sig mættet.

Problemet er, at det kan føre til nogle temmelig ubehagelige mave -tarmproblemer. ”Sukkeralkoholer-som er fremtrædende i nogle sundere alternativer-har mindre indflydelse på dit blodsukker end raffineret sukker og er generelt sikre, men når de forbruges ofte eller i store mængder, kan det føre til gas, oppustethed og endda kramper,” Maeng siger.

Hvad skal man se efter i sundt slik

En måde at undgå de ovennævnte symptomer er at overvåge, hvor meget sundt slik du spiser-en anden er at være opmærksom på ingredienserne i dine stykker.

”Nogle vil måske undgå sukkeralkoholer, hvilket kan forårsage gas, oppustethed og diarré for deres fordøjelse,” siger Ruth. ”Kunstige farvelægnings- og aromastoffer er heller ikke ideelle ingredienser, når de er indlæst i noget, vi indtager og absorberer."

Derudover anbefaler Maeng at lede efter sundt slik sødet med frugt og grøntsager, og dem, der er lavere i ægte sukker.

Candy 'Cravings' debatten

Uanset hvilken slags slik du spiser, siger du, at det er helt sikkert at integrere det i din daglige diæt. ”Nøglen er at holde delstørrelsen moderat og resten af ​​din dag afbalanceret, hvad angår kulhydrater og sukkerforbrug,” siger hun.

Med det i tankerne, i både Ruths og Maengs mening, når det kommer til slik, er den virkelige ting i små mængder bedre end et sundt alternativ. ”Jeg kan godt lide at anbefale at spise det, du virkelig vil spise i moderation,” siger Maeng. ”Du vil være meget mere tilfreds med at spise nøjagtigt det, du har efter, end at prøve at finde alternativer, der ikke er så tilfredsstillende, fordi du ender med at søge efter mere mad eller en anden madindstilling for at tilfredsstille dine trang."

Mens det er helt fint at spise slik hver dag i moderation, hvis du higer efter det dagligt, kan du være interesseret i at lære, hvorfor det er. ”I stedet for at lede efter sundere slik at have på daglig basis, er det vigtigt at tænke over, hvorfor du higer efter slik dagligt,” siger Maeng. ”En gennemgang offentliggjort i British Journal of Sports Medicine hævdede, at raffineret sukker har en lignende effekt på hjernen som ulovlige stoffer såsom kokain. Hvilket betyder, at hvis du spiser en stor mængde slik, skal den behandles med forsigtighed, når du prøver at reducere indtagelsen."

Diætkultur og hyppige nye sunde alternativer kan få dig til at føle, at du ikke kan have slik eller andre lækre fødevarer. Du kan.

"Sukkerfri, 'sundt' eller regelmæssigt kan man tilføje lidt slik her og der og ikke helt afspore deres helbred," siger Ruth. ”Husk, det er det, du gør størstedelen af ​​tiden, der gør den største forskel i dit helbred."

Ønsker mere bevis? "Begrænsning af adgang til velsmagende fødevarer, hvad enten det er selvpålagt eller ved forældrekontrol, kan have potentielt negative konsekvenser," ifølge en artikel fra 2015, der er offentliggjort i International Review Journal of Fremskridt inden for ernæring. Så gør dig selv en tjeneste og spis sliket.

Sådan laver du chokolade jordnøddesmør bon bons: