At spise mere bæredygtigt kan være let. Hvis du følger disse RD-godkendte tip
Du har forpligtet dig til at bruge genanvendelige totalposer og svor.
Sikker på, du har hørt, at det at opgive kød kan gøre noget alvorligt godt for miljøet, men hvad nu hvis du ikke er klar til at leve et liv uden baconindpakket rosenkål? I den seneste episode af Du versus mad, Tracy Lockwood Beckerman, RD deler sine tip til at begynde at spise bæredygtigt-om du er klar til at tage det plantebaserede spring.
”En stor komponent af at spise for planeten er at være bevidst om at købe mærker, der gør deres del for at fungere så bæredygtigt som muligt,” siger Beckerman.
”En stor komponent af at spise for planeten er at være bevidst om at købe mærker, der gør deres del for at fungere så bæredygtigt som muligt."
For at hjælpe dig med at spejde ud af disse mærker næste gang du vil fylde dit snackskab, delte Beckerman dem, der tjener en A+ i hendes bog, inklusive Zenb, hvilket gør sin praktiske, plantebaserede snacks ved hjælp af hele grøntsagen (fra stængler til frø).
"De gør det nemt at få en kop grøntsager med flere næringsstoffer og al fiber," siger Beckerman. "Og deres unikke tilgang til plantebaseret spisning tager nogle alvorlige skridt til at fremme reduktion af madaffald."
Ved at vælge at spise flere plantebaserede fødevarer (#MeatlessMonday, nogen?), Beckerman deler, at vi kunne reducere ækvivalenten med op til 8 gigatons kuldioxidemissioner om året, ifølge det mellemstatslige panel om klimaændringer. Alt fra at skifte til havremælk lattes og springe det stegte æg på vores avo toast? Måske er det let at være grøn.
Se videoen ovenfor for resten af Beckermans tip til, hvordan man spiser bæredygtigt.
Shop plantebaserede snacks
Køb nu Zenb sampler $ 7Sponsoreret af Zenb
