At drikke 3-plus kopper kaffe om dagen kan faktisk sænke blodtrykket, ifølge en ny undersøgelse

Ud over at rapportere disse fund var studieforfattere hurtige til at bemærke undladelserne i data, der måtte farve deres resultater. For eksempel blev kaffekopstørrelse pr. Drik ikke redegjort for. Hverken var brygningsmetoder eller bønne oprindelse. Baseret på kulturelle normer blandt mennesker i Norditalien antog forskerne, at koffeinholdig kaffe altid var deltagernes valgte brygning i stedet for decaf, men dette blev ikke bekræftet. Livsstilsvaner, der kunne påvirke blodtrykket, blev heller ikke registreret eller adresseret.

”Mens denne undersøgelse fremsætter et overbevisende argument for fordelene ved kaffe, er det meget vigtigt at forstå dens begrænsninger, før de når til den tredje kop. Det er vigtigt, at denne undersøgelse blev udført i Italien, hvor en enkelt kaffe er en brøkdel af størrelsen på en standard amerikansk kaffe. Så tre kopper kaffe i Italien er muligvis ækvivalent med en almindelig størrelse Starbucks i staterne, ”siger Anais Hausvater, MD, en kardiolog ved NYU Langone Health i New York City.

Effekten af ​​koffein på blodtrykket

Når vi tænker kaffe, tror vi naturligvis koffein. Ifølge Mayo Clinic kan koffeinindholdet i en gennemsnitlig kop kaffe forårsage en kort, men betydelig stigning i blodtrykket, selv hos mennesker, der typisk har regelmæssige aflæsninger.

Årsagen til, at koffein har denne effekt, er uklar. Hvad der dog er klart, er, at koffein påvirker forskellige mennesker forskelligt. ”Hyppigheden af ​​kaffeforbrug spiller en rolle i dens virkning på blodtrykket. Hos dem, der ikke spiser koffeinholdig kaffe regelmæssigt, kan det hæve blodtrykket. Det gør dette ved at hæve niveauet for stresshormoner, der strammer blodkar. Hos dem, der drikker det regelmæssigt, ser kaffe ikke ud til at hæve blodtrykket, da kroppen bliver vant til det, ”siger Jeffrey M. Tyler, MD, en kardiolog med Providence St. Joseph Hospital i Californien.

Dr. HausVater bemærker, at kaffe kan øge blodtrykket på kort sigt ved at aktivere det sympatiske nervesystem eller "kamp eller fly" -respons, hos mennesker, der ikke er tolerante over for koffein.

Kaffes andre forbindelser

Kaffe handler dog om mere end bare koffein. Det enkle, lækker bryg indeholder faktisk mere end 1.000 kemiske forbindelser, inklusive mange, der understøtter hjertesundhed.

”Årsagen til lavere blodtryk i den italienske undersøgelse kan være relateret til de metabolisk aktive komponenter af kaffe, herunder phenolforbindelser, alkaloider og diterpener, blandt andet,” forklarer Heather Shenkman, MD, en kardiolog og formulator ved 1MD ernæring. Nogle af disse forbindelser kan hæve blodtrykket, men andre kan sænke det.

Så hvad skal en kaffeelsker at gøre?

Hvis du er bekymret for blodtryk, skal du drikke mere kaffe, baseret på disse data?

Dr. Tyler bemærker, at den italienske undersøgelse blot indikerede en sammenhæng mellem øget kaffeindtag og lavere blodtryk. Det beviste imidlertid ikke, at kaffe var årsagen.

Af den grund, dr. Tyler ændrer ikke sin samlede anbefaling til sine egne patienter: ”Hvis du nyder at drikke kaffe, skal det være fint at drikke den i små eller moderate mængder (op til fire eller fem kopper om dagen). I modsætning hertil anbefaler jeg alle mine patienter med eller uden hjertesygdomme for at undgå energidrikke, der ofte har to til fire gange så meget koffein som kaffe. Hvis du ønsker at foretage en ændring, skal du fjerne dem, da de måske lægger mere stress på hjertet, ”siger han.

Dog dr. Hausvater tilføjer, at kaffe kan have negative effekter på hjertet hos nogle mennesker, såsom at øge sandsynligheden for unormale hjerterytmer. Det er vigtigt at tale med din læge om, hvor meget kaffe du skal drikke, hvis du har en kendt tilstand.

Den nederste linje: Du gør dig. Hvis kaffe er enig med dig, og du elsker det, skal du fortsætte med at nyde det så ofte du vil. Hvis du dog leder efter en hurtig løsning for at reducere højt blodtryk, er det ikke nogen vej at øge din optagelse. Udforsk i stedet livsstilsændringer, der kan være gavnlige, som at træne og spise hjertesund mad. Du kan også tale med din sundhedsudbyder om medicin, der kan hjælpe.

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.