Sort te dukker op som en tarm-sundhedshelt-her er hvad du har brug for at vide

Her forklarer han den sorte te-tarmforbindelse, der kun begynder at blive undersøgt af forskere-og præsenterer nogle overraskende intel, der kan få dig til at begynde at skifte din morgenkamp med kopper engelsk morgenmad.

Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvorfor det at drikke sort te kan være fantastisk til din tarmsundhed.

Hvordan sort te sammenligner med grøn te

Som Cheng forklarer det, er både sorte og grønne te gode for dig-de har bare forskellige mikronæringsstoffer, der gavner kroppen. "Polyfenolerne i sort te er helt anderledes end polyfenolerne i grøn te," forklarer han. Polyphenolerne i grøn te kaldes katekiner, som er blevet knyttet til at forhindre hjertesygdomme og stabilisere blodsukkerniveauet. Sort te er meget lavt i katekiner på grund af, hvordan det er lavet, men Cheng siger, at det ikke betyder, at det mangler sundhedsmæssige fordele.

"Årsagen til, at katekiner er mere bifald og forstået, er fordi der er foretaget meget flere undersøgelser på dem," siger han. "Og grunden til det er fordi grøn te er blevet indtaget dominerende i Japan, hvor mange af undersøgelserne er baseret."Cheng forklarer, at katekinerne under Blavonols-en anden type polyphenol under den sorte te-gæring. "Selvom sort te er blevet konsumeret i århundreder i Kina og Europa, er vi videnskabeligt stadig i begyndelsesstadierne af forståelse af flavonoler," siger han.

I Kina er det almindeligt, at sort te bliver nippet til, mens man spiser dim sum, fordi fordøjelseskvaliteterne iboende forstås i den kinesiske kultur. Men her i Vesten er forskere lige begyndt at være opmærksomme på Flavonols 'effekt på mikrobiomet.

Det videnskabelige bevis bag fordøjelsesfordelene ved sort te

Her er hvad forskere, ligesom dem, der gennemførte den nye UCLA -undersøgelse, finder ud af om sort te og tarmsundhed. "Polyfenolerne i sort te absorberes ikke så let [som grøn te], så de holder sig i mikrobiomet længere," forklarer Cheng. Under dette udvidede ophold i tarmen er de i stand til at gøre en temmelig stor indflydelse. "Hvad UCLA -forskerne fandt var, at polyfenolerne i sort te har en direkte effekt på visse typer bakterievækst i kroppen, som er blevet knyttet til slankere kropsmasse," siger Cheng.

Han tilføjer, at det ikke er ualmindeligt, at folk oplever fordøjelsesforstyrrelse, når du drikker grøn te, og hvis dette er noget, du oplever, kan det være en mere sikker indsats at skifte til sort te. "Grøn te er en vanddrivende middel, og så kan det nogle gange forårsage en følelse af oppustethed," siger han. "Den sorte te har en meget direkte indflydelse på fordøjelsen, hvilket hjælper med at forhindre enhver form for følelse af oppustethed."

Den bedste del af denne nye forskning er, at uanset hvilken skygge te, du foretrækker, drager du din krop til gode på en eller anden måde. Men bevæbnet med viden om nøjagtigt, hvor forskellige polyfenoler påvirker tarmen, kan du tage en mere målrettet tilgang til dit drikkevalg.

Sådan påvirker koffeinet i sort og grøn te kroppen-og hvor dårligt af et styrt du kan forvente. Har ikke lyst til at fange en brummer? Du kan også få fordelene ved te fra hudplejeprodukter.