En ernæringsfysiolog forklarer, hvorfor diæter ikke rigtig fungerer

De fleste mennesker, der befinder sig i denne start-og-stop-cyklus, ender med slankekure i årevis, hvilket tager dem længere fra at finde en afbalanceret tilgang til at spise, de kan leve med. Denne alt-eller-intet-mentalitet gør det umuligt for folk at foretage en livsstilsændring gennem adfærdsændringer, der vil vare længere end diætens udløbsdato. Det tager dem også længere væk fra at udnytte deres egne unikke behov. At udvikle sunde, bæredygtige vaner, som en person kan opretholde for livet, er nøglen til at opretholde helbredet.

2. Slankekure kan øge risikoen for at udvikle forstyrrede spisevaner

At have en historie med slankekure eller andre vægtkontrolteknikker kan sætte en person i fare for overstadig-spisende lidelser, ifølge National Eating Disorders Association. Selv hvis dit mål ikke er at tabe sig, men at nå et vist ideal om sundhed, kan det let at skære fødevaregrupper eller tælle kalorier og makroer let blive obsessive og farlige.

"Ren spisning" og orthorexia nervosa er defineret af en person, der tager "sundhed" til ekstrem med slanketanker, handlinger og adfærd for at opnå dette ideal. Dette er karakteriseret som forstyrret spisning og kan påvirke dem, der slankekure efter vægttab eller dem, der slankes for at nå et ideelt billede af ”sundhed.”Jo mere nogen besætter om madvalg, jo større er risikoen for at udvikle forstyrrede spisevaner.

3. Slankekure kan øge "manglende mentalitet"

Hvis du nogensinde har været på diæt før, lyder det måske som en velkendt situation. Du går ud for at spise eller gå til en social sammenkomst, mens du er på diæt og tilbydes fødevarer, du "kan ikke have", hvilket i stigende grad gør dig hyperaware, overfølsom og fokuseret på det madvalg.

Slankekure eller spise mad, der er tæt reguleret ved at tælle kalorier, makroer eller enhver form for måling kan få en person slankekure til at føle sig isoleret. Ud over fikseringen af ​​mad er det en fiksering af manglen mentalitet-det Kan ikke have det, ikke tilladt at have, uden for grænserne terminologi-der styrker en historie om, at nogle fødevarer er dårlige. At placere moralske værdier på de fødevarer, vi spiser, har en tendens til at krybe ind i de vurderinger, vi lægger på os selv, og selvværdighed bør ikke defineres af det, vi spiser.

Mad er langt mere end bare næring for vores celler. Det er tradition, kultur, glæde og glæde.

4. Slankekure kan tage glæde og glæde ud af madoplevelsen

Hvis du har været på diæt før, ved du, at vi ikke har brug for videnskab eller nogen undersøgelse for at fortælle os, at slankekure kan tage fornøjelsen og glæde ud af spiseoplevelsen. Vi har arbejdet med klienter i vores wellness -praksis, der plejede at måle enhver ounce mad, de spiste, tællede hver kalorie og tilføjede hvert makronæringsstof. Dette gjorde dem ikke kun optaget af madvalg, det tog også nogen glæde af oplevelsen.

Mange mainstream-diæter kræver konstant, uophørlig sporing af mad på den daglige basis. Selvom det kan begynde med gode intentioner, kan denne hyperfokus på mad og dets indtag føre til en negativ tilknytning til sult og måltider. Brugen af ​​nævnte sporingsenheder kan absolut være nødvendig fra sag til sag, men en konstant anvendelse, når det ikke er medicinsk nødvendigt, kan gøre meget mere skade end godt.

Mad er langt mere end bare næring for vores celler. Det er tradition, kultur, glæde og glæde. Ved ernæring fjernet hjælper vi folk med at nå deres sundhedsmæssige mål uden slankekure. Det involverer intuitiv spisning, omformering af ideer om "sund" og "målvægt", der definerer sundhed uden for tal i en skala og vejleder folk til at dyrke et sundere forhold til mad. Hvis nogen (eller alle!) Af dette lyder godt for dig, inviterer jeg dig til at deltage i min gratis 5x5 rammeværksted. Det er designet til at hjælpe dig med at opretholde et sundt forhold til mad, føle dig energisk af dine måltider og finde ud af det Nemlig Hvad der fungerer for dig.

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN er en registreret diætist ernæringsfysiolog, og grundlæggeren af ​​ernæring strippet, der behandler sund mad som mere end bare brændstof- og giver ekspertråd om at bruge dens næringsstoffer og smag for at få dig til at føle dig fantastisk.

Hvad skal McKel skrive om næste? Send dine spørgsmål og forslag [email protected].