En ny rapport afslørede netop mest (og mindst) bæredygtige kaffekæder

Kan du gætte, hvilken kaffekæde der kom ud på toppen? Tjek den officielle placering nedenfor, i rækkefølgen fra de fleste til mindst bæredygtige:

1. Blå flaske kaffe (score 21/25)
2. Peets kaffe (score 20/25)
3. Dunkin '(score 16/25)
4. Starbucks (score 15/25)
5. Kaffebønne og teblad (score 12/25)
6. Biggby Coffee (score 11/25)
7. Hollandske bros (score 8/25)

Ifølge rapporten er en af ​​grundene. De arbejder også direkte med World Coffee Research, Coffee Quality Institute og Speciality Coffee Association. Kæden er også forpligtet til at være nul-affald, hvilket betyder, at 90 procent af dets affald ikke ender på et deponeringsanlæg.

Peet's var ikke for langt bag Blue Bottle Coffee, hvor han kun scorede et point lavere. De lyse forskere gav dem rekvisitter for at have certificeret økologisk kaffe, der er fair trade certificeret. I modsætning til de andre kæder på listen er Peets kaffelåg komposterbare, og selvfølgelig er kopperne selv genanvendelige. PEET's grundlagte også World Coffee Research, der understøtter produktionen af ​​mere bæredygtige kaffesorter. Det er en indsats, der strækker sig ud over bare deres egen virksomhed; Det hjælper kaffevirksomheder overalt for at blive mere miljøvenlig også.

To af verdens mest populære kaffekæder, Dunkin 'og Starbucks, Fell Smack Dab midt i rangeringen. Begge kæder optjente point for deres planetvenlige menuindstillinger (Dunkin har endda ud over pølse på menuen), men de mangler inden for områderne bæredygtighedscertificeringer, koppegenvindelighed og forpligtelser til at reducere affald sammenlignet med Blue Bottle Coffee og Peet's.

I bunden af ​​listen er hollandske bros, en nordvestlig favorit. Mens du finder miljøvenlig plante mælk på menuen, har de ikke nogen certificering med hensyn til bæredygtighed-ikke engang certificeret organisk. De mistede også point for deres engangs kopper, som er vanskelige at genbruge.

Er det sundt at drikke kaffe hver dag? Se videoen nedenfor for at finde ud af:

Selvfølgelig har ikke alle adgang til blå flaske eller Peet's. Men Wittig siger, uanset hvilket kaffeplads du hyppigt er, der er skridt, du kan tage for at gøre din koffeinvaner så bæredygtig som muligt. "Uanset hvor du bestiller din kaffe, skal du medbringe en genanvendelig kop for at begrænse plast til engangsbrug," siger hun. "Når du laver kaffe derhjemme, skal du købe fra mærker, der har de samme værdier som dig, hvad enten det er at være fair trade certificeret eller have bæredygtig emballage."

Wittig siger også at redde dine kaffegrunde. "I stedet for at kaste dem, skal du reducere affaldet ved at bruge dem kreativt, som at lave en eksfolierende ansigtsmaske eller kropsskrub," siger hun.

Disse små handlinger gør virkelig en påvirkning-især hvis du drikker kaffe hver dag. Og når du køber kaffe ud, støtter støttende steder, der gør en indsats med hensyn til bæredygtighed. Når alt kommer til alt er der mange steder at købe en latte. Hvorfor ikke støtte en virksomhed, der udfører arbejdet?

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.