6 Opvarmende vintergrøntsagsretter, der kun tager 30 minutter at lave

3. Ark pan veggie hash

Hvis du leder efter en simpel sideskål til at tjene med dit valg af protein, er det det. I denne opskrift kombinerer kok Nyesha Arrington spirede linser, rødbeder, delicata squash og arvestykke tomater-men du kan blande og matche planter, som du finder passende. "Med hashes synes jeg det er vigtigt, når du vælger dine grøntsager at vælge dem, der har forskellige smagsprofiler og teksturer," siger hun. Husk også, at tilføjelse af noget som kikærter eller linser er en nem måde at tilføre lidt ekstra protein til ethvert måltid.

Tjek den fulde opskrift her.

4. Vegansk linser og valnød tacos

Tirsdag eller ej, disse taco vil tilfredsstille. Erstat kød til en uventet, men lækker blanding af linser, svampe, blomkål og valnødder. Tilsæt avocado, strimlet rødkål og en klemme af kalk og bam!-Du er klar til at nyde de bedste smagsstoffer, finger mad har at tilbyde.

Find den fulde liste over ingredienser i minut 7:44 af videoen.

5. Maple ristet agern squash

Denne naturligt søde side er en let tilføjelse til en varm vinterkornskål. Skær bare en fiberrig acorn squash op, krydre den og smid den i ovnen. Mens det bager, kan du forberede resten af ​​middagen, eller du ved-Relax. Og når du kommer tilbage, har du perfekt kogte vegkiler, der er klar til at spise.

Find den fulde liste over ingredienser på 3:28 -tidsstemplet.

6. Smoky gulerodssuppe

Du kender aftalen: gulerødder er ekstremt høj i vitamin A, hvilket gør dem gode til din synspunkt og din hud. Hver røget, BBQ-esque skefuld af denne enkle opskrift, hvis chock fuld af næringsstoffet. Top det hele med græsk yoghurt eller creme fraiche for en overraskende varm og kold finish.

Her er den fulde opskrift.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.