5 hjemmelavede chai-teopskrifter til en immunitet-boosting, tarmvenlig godbid

Når det kommer til en te fuld af smag og krydderi, er Chai den afprøvede go-to. Traditionel til Indien, Chai Tea er en sort te brygget med en blanding af krydderier i højst kanel, nelliker, kardemomme, sort peberkorn og ingefær. Sort te på egen hånd er godt for din tarm, stofskifte og hormoner, men inklusive disse andre krydderier opstiller sundhedsfaktoren endnu mere. Ingefær er for eksempel også god til fordøjelse, og kardemomme har nogle antiinflammatoriske egenskaber.

En anden fordel af chai -te er, at opskriften er tilpasningsdygtig, afhængigt af dine præferencer. Trang efter noget cremet? Gør det med mandelmælk i stedet for vand. For varmt ud til en dampende kop? Du kan stadig høste alle fordelene, mens du har iset. Valgmulighederne er uendelige hjemmelavede chai-te vejen at gå, hvis du leder efter en ny go-to drink.

Tjek disse fem lækre måder at lave hjemmelavet chai -te.

1. Klassisk hjemmelavet chai -te

Hvis du leder efter en hjemmelavet chai te -opskrift, der dækker alle dine baser, skal du gimme nogle ovnblogger Ali Ehbright har du dækket. Hendes opskrift fungerer, uanset om du har din chai -te is, varm eller vil have den i koncentratform, så du kan arbejde i andre opskrifter. (Chai "dejlig fløde" nogen?) Udover de sædvanlige krydderiske mistænkte som kardemomme, sort peberkorn, nelliker og ingefær, tilføjer hun også vaniljebønne, muskatnød og allspice.

2. Masala chai te

Mine nye Roots 'Sarah Britton elsker at gøre sig selv Masala chai te på kolde, kedelige dage. Den hemmelige ingrediens, der gør hendes opskrift på en sådan standout: lakrids. Det gør smagsprofilen endnu mere robust og kan hjælpe med at øge din humør, hvilket er bestemt nødvendigt på de dage, hvor solen nægter at komme ud.

3. Adaptogen Chai Latte

Aldrig hørt om adaptogener? De er urter, der understøtter binyreesystemet, og når de overtages over tid, kan de hjælpe med at sænke stress. Temmelig utrolig, rigtigt? Og de kan arbejdes lige ind i din chai -te, hvilket er nøjagtigt, hvad der vælger chia -blogger Jess Hoffman gør med denne opskrift. (Hun anbefaler Eleutho, Ashwagandha eller Cordyceps). Mens enhver alt-mælk fungerer, anbefaler hun hjemmelavet cashewmælk for maksimal cremethed.

4. Vanilje chai te hvid russisk

Vil du krydre din happy hour? Chai te kan endda arbejdes i din cocktail. Her er halvbagt høstblogger Tieghan Gerard Mixes med honning, vanilje, vodka, kalua og fløde. Det tager kun ti minutter at piske en batch til dig og dine venner.

5. Krydret chai -koncentrat

Min første rodskaber Laura Right fungerer denne krydret masala chai koncentrat opskrift i en hel række sunde snacks, som granola eller cookies. Men selvfølgelig er det godt som det er simpelthen brygget med vand. Hun får hende til at koncentrere sig med Orange, hvilket kun tilføjer Chai's fantastiske immunitet, der øger supermagterne. Brygning af en batch efter timer? Hun siger, at det også smager godt med whisky.

To andre te værd din opmærksomhed: Matcha og byg.