5 strålende sunde, semi-hjemmelavede middage, du kan have på bordet på under 10 minutter

Opskrift: Kombiner organisk pigeproteingrøntsager ($ 5) med Kaari cremet verde dressing ($ 9), skivet avocado, strimlet lilla kål og scallions. Drys Bada Bean Bada Boom Jalapeno Poppers Crunchy Broad Beans ($ 25 for 24) og Brads organiske krydret sorte bønner ($ 6 for tre) på toppen.

Onsdag: Ris færdig

Fordi det er lavet med kikærter, er Banza Rice højt i protein og fiber. Plus, det laver mad hurtig-Hvilket fungerer til din fordel, da du var klar til at spise, ligesom for to timer siden. "Ernæringsgær oversvømmer med energigivende vitamin B12, som giver dig en god afhentning for at få dig gennem resten af ​​arbejdsugen," tilføjer Beckerman.

Opskrift: Kombiner Banza Rice ($ 4) med Gotham Greens Vegan Pesto ($ 7) og drys med Bragg ernæringsgær ($ 15 for to) og fyrretræer.

Torsdag: Kyllingparm

Kyllingparm er slags den smarte italienske version af barndomskyllingefingre-højre? Uanset om du er enig med mig eller ej, vil Beckermans torsdag samlet give dig barndomlignende glæde på fredag ​​Eve.

"Fordi du måske higer efter hjerteligere fødevarer i slutningen af ​​en lang arbejdsuge, skuffer dette måltid ikke. Det er en ret veggie-forward-skål, der giver dig fibrøs blomkål fra kyllingen [panering] og C-vitamin fra de grønne, "siger hun.

Opskrift: Lag kogt blomknitkyllingekyllinger ($ 8) med essent essentiel sauce ($ 20 for to) og smeltet Miyokos friske veganske mozzarella ($ 9). Server med Olivias organiske forårsmix ($ 3) og Primal Kitchen Balsamic Vinaigrette og Marinade ($ 11) på siden.

Fredag: Morgenmad-til-middag tacos

Morgenmad til middag er en fredagsstemning-og Beckermans læner sig ind i den med sin anden taco-centriske tallerken. "Tilføjelse af en regnregn af vitamin E Rich Tahini til din ægkrumble vil ernæringsmæssigt forbedre dit måltid med betændelse-kamp og immunforstærkende egenskaber," siger Beckerman. "Scallions er rige på stressreducerende magnesium, og lilla kål giver antioxidantrige anthocyaniner til måltidet, som kan hjælpe med at beskytte mod kronisk sygdom."

For at pakke endnu mere ernæringsstans i dine tacos, skal du tilføje eventuelle resterende grøntsager fra ugen i dine røræg.

Opskrift: Fyld et par Siete Food Cassava Flour Grain Free Tortillas ($ 28 for to pakker med 16) med krypterede vitale gårde græsset æg ($ 7 for 12). Top dine tacos med tahini, strimlet lilla kål, hakkede scallions og skiver avocado.

Shop Beckermans sunde Trader Joe's Haul:

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.