Ja, det er muligt at fremstille en urimelig citron bær terte, der er fyldt med protein og antioxidanter-her er hvordan

Tærterens fyldning består af antioxidantrige citroner, honning, kokosnøddeolie og æg. Det er det: ingen nøjeregnende vaskeri over ingredienser her. Efter at have tilberedt påfyldningen og tilsat den til den bagt syrlige skorpe, går det hele ind i køleskabet for at indstille, før det bliver toppet med hindbær, hvilket bringer både naturlig sødme smag og større antioxidanter (hvilket betyder antiinflammatoriske fordele) til bordet. Tryk på afspilning på videoen for at få den fulde opskrift og følg med nedenfor.

Sashah Handal's glutenfri citron hindbær terte opskrift

Ingredienser:
Skorpe:
1 1/2 kop Bob's Red Mill Gluten-Free All-Purpose Mel
2 TSP Xanthan Gum
1/2 kop pulveriseret sukker
1/2 tsk salt
1/2 kop koldt smør, skåret i små firkanter
1 æg

Citronfyldning:
4 æg
4 æggeblommer
2/3 kop honning
2/3 kop kokosnøddeolie, smeltet
5 citroner, zestede og saftede
Hindbær
Knivspids salt

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Sigt mel og Xantham gummi, og sørg for, at der ikke er nogen klumper. Tilsæt melblandingen til en foodprocessor sammen med de resterende skorpeingredienser og puls, indtil den kombineres til en kugle af dej.

2. Fjern dejen fra foodprocessoren, og indpak den med plastfolie, placer derefter i køleskabet i 30 minutter.

3. Drys din rullende overflade med glutenfrit mel, fjern derefter dejen fra plastfolien og rul den, indtil den er lidt større end din syrlige pande. Tryk den ind i den syrlige pande, og brug derefter en gaffel til at stikke huller i bunden. Dæk med folie, og anbring en metalblandingsskål på toppen for at veje den ned og forhindre luftlommer. Bages i 25-35 minutter, og kontrollerer det halvvejs.

4. Mens skorpen bager, skal du blande alle ingredienserne til citronfyldningen bortset fra hindbærene. Kog i en gryde på ovnen i 15 minutter, og sørg for konstant at røre i løbet af de sidste 10 minutter.

5. Gå gennem fyldningen gennem en sigte for at fjerne eventuelle bidder, og spred den derefter jævnt ind i den syrlige skorpe. Placer i køleskabet i to til tre timer, indtil det sætter sig, og top derefter med hindbær og nyd!

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.