Ja, det er muligt at lave en citron blåbærkage, der er antiinflammatorisk og fyldt med fiber-her, hvordan

Her, fem lækre, frugtfyldte bagværk, der tilfredsstiller din søde tand, mens du giver din krop antiinflammatoriske fordele og hjertesund fiber.

Sundhedsfordele ved citroner og blåbær

En af de enkleste måder at bekæmpe betændelse er ved at indtage antioxidantrige fødevarer som blåbær og citroner. De høje mængder antioxidanter i disse fødevarer hjælper med at neutralisere frie radikaler i kroppen, som kan afværge kognitiv tilbagegang, forhindre kræft og nedre ens risiko for hjerte -kar -sygdomme. Lemoner er også fyldt med C -vitamin, der kan hjælpe med at øge dit immunsystem og hudsundhed. I mellemtiden er blåbær en super kilde til anthocyaniner, en anden kraftig antioxidant, der er knyttet til lang levetid, såvel som hjerte- og hjernesundhed. Plus, de har prebiotisk fiber (tarmen BFF), der hjælper med fordøjelsen og fremmer et velafbalanceret mikrobiom.

5 Antiinflammatoriske citronblåbærkageopskrifter

1. Citron blåbær zucchini kage

Denne lækre citron blåbær zucchini kage af ambitiøs køkken pakker en en-to-og-Tre stans i hver bid. Det er lavet med en trifecta af sunde ingredienser (citroner, zucchini og blåbær) fyldt med fiber for at hjælpe dig. For ikke at nævne, opskriften er glutenfri, lavet med en blanding af havre og mandelmel, der tilføjer endnu mere fiber og protein til enhver bid. Og som om denne opskrift overhovedet manglede i smagsafdelingen, er den sødet med et strejf af honning og pyntet med saftig hjemmelavet citronfrosting. Bedre opkald dibs på at slikke frostingskålen, stat.

Få opskriften: Lemon Blueberry Zucchini Cake med citronfrosting

2. Blåbær citron yoghurt kage

Få ting er mere skuffende end en skive supertørkage, der kræver et chugging et helt glas mælk for at vaske krummer fast i halsen. Gode ​​nyheder er, at du aldrig behøver at bekymre dig om at møde dette problem med denne blåbær citron yoghurtkage af cookie og Kate. Det er lavet med et par fugtighedsguarantede ingredienser som hjertesund olivenolie og yoghurt for at sikre, at hver bid er perfekt rig, dekadent og, ja, meget fugtig.

Få opskriften: Blueberry Lemon Yogurt Cake

3. Citron blåbær kaffekage

Hvis du ikke kan klare det gennem Starbucks Drive-thru-linjen uden at bestille en kaffekage at parre med din Grande Go-to Latte-orden, samme. Så hvad med denne citron blåbær kaffekage opskrift af Erin bor hele, der kan nydes med en varm kop joe til morgenmad, frokost eller virkelig ethvert tidspunkt på dagen? Det har en super crunchy smuldre lavet med mandelmel, kokosnødsukker, citronskum og kokosnøddeolie, som er den perfekte kombination til denne søde topping. Yum.

Få opskriften: Sund citron blåbær kaffekage

4. Citron blåbærbrød

Helt ærligt er det svært at sige, at vi nogensinde har mødt et brød, vi ikke kunne lide. Imidlertid vil denne citron blåbærbrødopskrift af gimme lækker være en, du absolut elsker. Det er fluffy, fugtigt og super smagfuldt og er lavet uden sukker eller smør. Plus, de delte fem alternative måder at finpusse opskriften på, ligesom hvordan man gør den vegansk, glutenfri eller lækre muffins til at nyde på farten. Og TBH, selvom det kaldes en "brød" -opskrift, er det dybest set en kage i forklædning ... og vi er her for det.

Få opskriften: Sundt citronblåbærbrød

5. Vegansk citron blåbærkage

For en super tangy og rig antiinflammatorisk dessert deler dette sunde køkken, hvordan man laver en hurtig og let DIY vegansk kødmælk ved hjælp af sojamælk og citroner til denne lækre kageopskrift. Plus, den plantebaserede skål er sødet med æblesaus, som er en af ​​de bedste fødevarer at spise for at lette din fordøjelse, når den føles ude af slags.

Få opskriften: vegansk citronblåbærkage

Lær mere om blåbær, alias den lille, men mægtig frugt: