Hvorfor skal du aldrig bruge madlavningsspray på nonstick -pander

Hvorfor skal du aldrig bruge madlavningsspray på nonstick -pander

Generelt siger Baldwin at undgå at bruge kemiske rengøringsmidler, når du vasker dine nonstick -pander, fordi de kan skade overfladen. Hun siger også at undgå stabling af pander eller retter på pandernes nonstick -overflade, fordi det kan skade og ridse dem. Til sidst skal du ikke bruge metalredskaber (som gafler eller spatler i rustfrit stål), når du laver mad på nonstick -køkkengrej. "Nogle pander siger, at du kan bruge metalredskaber på dem, men jeg ville ikke gå for vild med det, uanset hvad producenten siger, at gryden kan tage," siger Baldwin.

Så bruger en pro -kok som Baldwin endda Pam og andre lignende madlavningsspray overhovedet? Hun er bestemt eksklusivt, når hun bager i ikke-overtrukket aluminium eller glasbagre. "Den måde, det belægger og klæber til en overflade, er nøjagtigt, hvad du vil have til at forberede en gryde til en kage eller brownies, og dette er bare den slags job, det var designet til," siger hun og tilføjer, at hun tørrer overskydende spray Det er ikke i kontakt med den dej, hun bager, så den ikke opbygges på bageri, når den udsættes for opvarmning i ovnen. Når det kommer til madlavning, siger Baldwin, at hun bruger klaret smør eller olivenolie i stedet for madlavningsspray. "Det er vigtigt at huske, at selv non-stick pander vil klæbe, hvis du bruger dem uden noget fedt overhovedet, så du har brug for at bruge noget," siger hun.

Hvis du ikke ejer nogen nonstick-pander-eller du kunne bruge nogle nye, kontrollerer nedenstående indstillinger nedenfor. Nu hvor du ved nøjagtigt, hvordan du laver mad og plejer dem, er de bundet til at vare i årevis, madlavning af masser af lækre måltider i mellemtiden.

Nonstick pander

Foto: Calphalon
Calphalon 2 stykker klassisk nonstick stegepande sæt - $ 35.00

Hvis du har brug for noget både nonstick og super holdbart, er denne hårde anodiserede aluminiumduo et godt valg.

Køb nu
All -klædt NS1 nonstick -induktion Fry Pan, Sæt på 2 - $ 70.00

Intet slår de imponerende opvarmningsevner i All-Clad's anodiserede aluminium NS1-linje, lavet af en robust tre-lags PFOA-fri ikke-stick overflade og induktionskompatible stålbaser. Du kan stole på dette alsidige sæt yngelpander fra morgenmad gennem middagen til stegning af æg, brændende fisk, saute, grøntsager og mere.

Køb nu
Foto: T Fal
T -Fal Signatur Nonstick Cookwar Set - $ 80.00

Hvis du har brug for mere end et par pander, har dette 12-stykke sæt du dækket. Det har alt, hvad du har brug for for at få madlavning, selvfølgelig.

Køb nu
Foto: Ayesha Curry Home Collection
Ayesha Curry Home Collection Nonstick Skillet - $ 40.00

Okay, så denne stegepande forvandler dig ikke magisk til en Ayesha Curry-niveau-kok, men du ser i det mindste godt ud og prøver. Fremstillet med porcelænsemalje, denne nonstick-stegepande leveres med en glaslåg-nøgle til så mange lækre opskrifter.

Køb nu
Foto: Innerwell
Innerwell Nonstick Frying Pan - $ 23.00

Du finder ikke en cuter nonstick stegepande end denne rødme lyserøde. Det er så smukt, at du vil udelade det, selv når du ikke laver mad!

Køb nu
Foto: Gotham Steel
Gotham Steel 20 Piece Nonstick Cookwar Set - $ 190.00

Udover gryder og pander kommer dette køkkengrejsæt med en muffins tin, cookie ark, bagningspander og endda en yngelkurv. Alt har en keramisk nonstick -belægning, der er så slankt som den er funktionel.

Køb nu

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.