Hvorfor tager vi fortsat ernæringsråd fra Silicon Valley?

Denne sundhedsguru-status Silicon Valley-folk har erhvervet i moderne tid kan tilskrives mange faktorer, nogle er så gamle som menneskelig natur og andre specifikke for denne innovative industri. Fortsæt med at læse for at pakke ud af grundene til, at du måske ser på en programmør for at få en diætråd over din egen læge, og find ud af, om denne strategi er tåbelig, klog eller meh, alias værd et skud?

Fremgangen i Silicon Valley som en inkubator for sundheds- og ernæring

Teknisk industri er kendt for at være i forkant, og denne fremadstormende tilgang er ikke længere begrænset til, siger, computerprogrammering eller iPhone-udvikling. "Verden ser til Silicon Valley for det nyeste og bedste i alt," siger Dr. Dr. Sepah. "Det starter med teknologi, men der er en betydelig mængde sundheds- og wellness-relaterede virksomheder, der også kommer ud herfra."

Det giver mening, at forbrugerne kan være tørstige efter, hvad der er næste fra hovedstaden for iteration og innovation. "Silicon Valley har været et arnested for eksperimentering i 50 år, og vi har denne historie med hacking," fortæller Asprey mig. "Den samme slags mennesker, der ville have sagt for 30 år siden, 'Jeg byggede en skinke radio helt alene i min garage,' og så ville de have sagt: 'Jeg byggede min egen computer, og jeg er begyndt at skrive min egen Operativsystem, 'Nu er disse de samme mennesker, der siger' Jeg besluttede, at jeg ville hæve min IQ'-det bare det er en naturlig udvikling af det 'hvordan gør jeg alt bedre?'Mentalitet, der er kernen i Silicon Valley."

De forskellige teknologiske bommer i de sidste tre årtier har skabt deres egen afgrøde af Silicon Valley-berømtheder som Steve Jobs og Elon Musk-folk, der er berømte og æret for deres opfindelser snarere end deres musik, tv eller filmroller. "Silicon Valley -iværksættere er blevet de nye superhelte," siger Asprey. Men i modsætning til andre berømtheder, vi har idoliseret i fortiden, dr. Sepah hævder, at disse Silicon Valley "Heroes" har mere troværdighed til at give råd og Intel. "Den type person, psykografisk, der kommer til Silicon Valley er generelt utroligt intelligent og utroligt hårdtarbejdende," siger han. (Eller i det mindste er det stereotypen.)

Michael Fishman, leder af Consumer Health Summit, tilføjer, at disse mennesker har et ry for at være problemløsere-hurtig til at iterere på noget, der fungerer, eller ej. ”Folk i Silicon Valley har en tendens til at se på ikke kun hvad der er trendy, men hvad der er målbart effektivt. De er gode detektiver, gode vetters af de ting, der kommer ud, og så sætter de tingene på prøve i deres egne kroppe. Så det er ikke en frygtelig gruppe mennesker at i det mindste observere og se, hvad de er opmærksomme på, ”siger Fishman. (Det skader ikke, at når lederen af ​​et socialt mediefirma som Twitter tweets noget, er det iboende viralt. Få læger eller ernæringseksperter har den samme fordel ved at uddanne masserne.)

"Det er en naturlig udvikling af det, 'Hvordan gør jeg alt bedre?'Mentalitet, der er kernen i Silicon Valley."-Dave Asprey, grundlægger og administrerende direktør for Bulletproof

Og selvom du for eksempel ikke nøjagtigt kan hacke Elon Musks IQ. "Hvis nogen berømt køber et hjem på 40 millioner dollars, kan de fleste af os ikke efterligne det; dog, hvis nogen berømt spiser på en bestemt måde, er det næsten som om vi føler os tættere på den person, fordi vi kan gøre noget, som de også er gør, "siger Fishman. "Det er Halo-effekten eller osmosis eller hvad du end vil kalde det-du har næsten lyst til, at du nu kunne tage på nogle af de andre 'superkræfter', som denne person har [ved at kopiere dem]."

Fixeringen på Silicon Valley falder også sammen med en større, nuværende mistillid til større, statsfinansierede organisationer-hvoraf mange former offentlige retningslinjer omkring sundhed og ernæring. En 2019 Pew Research Center -rapport fandt, at 75 procent af amerikanerne mener, at deres kolleger amerikanernes tillid til den føderale regering krymper. Bare tænk på mennesker, der er skeptiske over for vacciner på trods af føderale sundhedsbureauer, der understreger deres sikkerhed, eller folk, der afskriver forskning om sikkerheden for genetisk modificerede organismer (GMO'er), fordi disse undersøgelser blev finansieret af regeringen. "Jeg har en afhandling om, at den offentlige vakillerer dens tillid mellem institutioner og enkeltpersoner, og lige nu stoler offentligheden ikke på institutioner," siger Dr. Dr. Sepah. "Derfor ser du fremkomsten af ​​guruer, som du ved, guruer har bogstaveligt talt eksisteret i tusinder af år, men lige nu er de især populære og sociale medier bare forstærker dem."

Asprey har en tendens til at være enig i denne læsning og ansætter det som et forsvar af de sundhedsmæssige tendenser, som han og hans kohorter populariserer. Alternativet til at være opmærksom på, hvad grundlægger-fluencere som ham selv er proselytiserende, hævder han, er at følge regeringens retningslinjer blindt, som han påpeger er finansieret af mad og industrielle lobbyer. Efter at have været forvirret af sidstnævnte, giver det mening, at folk måske ser på folk uden for dette system til diæt og livsstilsvejledning. "Jeg kan fortælle dig, at intermitterende faste er bedre end den anbefalede daglige morgenmad, som regeringen anbefaler fuld af korn og olier og skummetmælk og uanset hvilke andre billige ting vi kan vokse i vores land," siger han. Folk skal blive oprørt af de oplysninger, de har modtaget indtil videre, siger han, og forventer bedre. "Det er [Silicon Valley's] job at levere mere," insisterer Asprey.

Rebranding Health som et produktivitetshack

Hvad der er specielt revolutionerende om den måde, Silicon Valley Techies nærmer sig sundhed på, er, at de i modsætning til læger er mindre interesseret i at helbrede sygdomme og mere interesseret i at omdanne sig til effektive maskiner, der aldrig bliver syge til at begynde med. Løftet om dette i en produktivitets-besat kultur er svært at modstå.

"Da jeg startede den skudsikre blog, var jeg som 'Ingen har nogensinde talt med mine folk,'" siger Asprey. Han ville se marketing-tale om at være hurtigere og stærkere, men ikke nødvendigvis mere effektiv eller smartere. "Jeg var som 'Faktisk vil jeg ikke rigtig have det. Jeg vil være en rimelig kropsvægt, men jeg vil være piskesmart, jeg vil have, at min hjerne skal tændes, jeg vil løse problemer, fordi det gør mig glad."Der var ikke noget sprog for det, han betegner hans" stamme ", så han skabte en. "Så vidt jeg kan fortælle, er jeg den første person, der sagde: 'Du skulle hacke dit helbred', og det var meget forstyrrende, selv for kun ni år siden, da jeg startede," siger han. "[Før da] ville opgradering af dig selv have været denne egotistiske, arrogante ting snarere end en moderne manifestation af personlig udvikling."

"Silicon Valley er i sidste ende præstationsorienteret," er enig i Dr. Sepah. "Den type klienter, som jeg ser i min private praksis, er som overvejende administrerende direktører eller venturekapitalister, der er meget, meget konkurrencedygtige, og de vil gøre alt for for i sidste ende at hjælpe dem også med at klare sig bedre.”Så siger han, hvis nogen ligeledes er præstationsorienteret, ser de måske ud til at efterligne ledere i Silicon Valley. "De siger, 'Wow, de er i stand til at skabe disse enorme virksomheder på meget lidt tid, så der er tydeligvis noget, de laver med hensyn til produktivitet og ydeevne, der fungerer,'" Dr. Siger Sepah.

Asprey fortæller mig, at selvom den tekniske verden er overvældende mandlig-og hacking, i det mindste for mig, virker som en hyper-masker. Hvorfor? For selv i 2020 er de (generelt set), der udfører hovedparten af ​​husarbejdet ud over at styre karrierer, og de skal være velolierede maskiner for at opnå det hele.

Det kan dog også siges, at denne reframing ofte bruges som en smart måde at markedsføre eller omdirigere eksisterende koncepter. Jeg spørger Sepah, om "dopamin faste", hvor en person midlertidigt undlader teknologi, social interaktion, sex og andre vaner til at "nulstille" deres dopaminniveauer, er ikke bare en måde at få åbenlyse koncepter til at virke ny og viral. (Når alt kommer til alt er tech -detoxer og andre sådanne midler til at lukke stimuli ikke nye idealer.) Han overrasker mig ved at sige ja. "Selvfølgelig, og det er derfor, jeg valgte det med det formål-jeg prøver at hjælpe så mange mennesker over hele landet som muligt," siger han. "Jeg prøver at lave nogle af teknikkerne, eller i det mindste lysversioner af teknikkerne, fra ting som kognitiv adfærdsterapi, der er tilgængelig for mennesker i en masse."

Begrænsningerne i Silicon Valley på dit helbred og wellness

Tilståelse: Jeg har en tendens til at være teamvidenskab, når det kommer til kost og sundhed, hvilket betyder, at jeg ikke glom over til enhver tendens, der krydser mit skrivebord. Jeg har en tendens til at være skeptisk med andre ord om evangeliseringen af ​​grundlægger-fluencere.

Valter Longo, ph.d., direktør for Longevity Institute ved University of Southern California, er på samme måde forsigtig. "En del af problemet har at gøre med den manglende forståelse af sikkerhedsmæssige bekymringer [med kost og sundhedsråd]-der er denne næsten vildfarelse, at uanset hvad du gør, vil det ikke skade dig," siger han. "Vi ser allerede konsekvenserne af det, men jeg tror, ​​det vil blive værre, fordi folk improviserer masser af forskellige uprøvede teknologier, men også nogle gange er de også meget naive teknologier."På dette betyder han, at noget af denne diæt eller livsstilsråd afspejler en noget grundlæggende forståelse af den komplekse, nuancerede videnskab bag noget i retning af, at ketogenese.

Dr. Longo bekymrer sig også for, at fordi de fleste grundlægger-fluencere ikke er læger eller udøvere af sundhedsydelser, er de ubesværet med ansvar. "Det meste af tiden har de ikke ansvaret for at sikre, at ingen er såret; og hvis de havde dette ansvar, tror jeg, de ville tænke meget anderledes," siger han. "I mit kliniske forsøg, hvis nogen bliver såret, kommer de til at lede efter mig."

Asprey tæller lidenskabeligt denne fortælling, dog. Til at begynde med siger han, at meget af det, han laver. "Lige nu har jeg at gøre med 3 millioner mennesker, hvoraf de fleste spiser pommes frites fra fastfood -restauranter et par gange om ugen," siger han. "Vi har rigelige beviser, der er dårligt for dig, så jeg vil fortælle dig ikke at gøre det."

Plus, siger han, at mange mennesker ikke har mange års liv at tabe, mens de venter på, at resultaterne af kliniske forsøg kommer ind. ”Mennesker med smerter, mennesker som mig, der er 300 pund, der har hjernetåge, der fik gigt, før de var 30 år Vent-vi lider, og vi skal dø, ”siger han. ”Derfor har Silicon Valley vundet i 50 år, fordi vi ikke venter, vi er utålmodige."

"Uanset om du tager dit råd fra en berømt personlighed eller tech -grundlægger eller medicinsk professionel, vil du have, at det skal være i forkant."-Michael Fishman, leder af Consumer Health Summit

Dr. Sepah føler også, at medierne har en tendens til at sensationalisere og demonisere enhver tendens, der kommer ud af Silicon Valley, selvom det ikke er så kontroversielt. ”Da Jack Dorsey lavede intermitterende faste, gik medierne af på ham og sagde, at han fremmer sult og spiseforstyrrelser og alt dette vrøvl, som, hvis du faktisk taler med mennesker, der bruger intermitterende faste i det kliniske samfund, er der en rigelig mængde af videnskab bag det, ”siger han. (Det skal bemærkes, at Dorsey's form for intermitterende faste angiveligt involverer et måltid pr. Dag på hverdage og overhovedet ikke mad i weekenden, der typisk ikke anbefales af de fleste sundhedseksperter.)

Stadig siger Asprey, at han er den første til at indrømme, at diæt er personlig; at du ikke bare kan tage nøjagtigt hvad en anden gør og forvente de samme resultater. I stedet skal det ses som mere beslægtet med en generel guide eller inspiration. "Alle, der er i live, laver [diæt/ernæring] uden et kort, men vi kan i det mindste fortælle dig, hvilken vej der er nord på kortet og beder dig om at gå i den retning, hvis det er her, du vil hen," siger han. Derfra handler det om personlig eksperimentering. Det er af denne grund, at han har investeret i Viome, en mikrobiometestningsvirksomhed-han mener, at nøglen til optimal sundhed er personalisering. (Igen skal det bemærkes, at Asprey ikke har nogen formel medicinsk eller ernæringsbaggrund; han har en Master of Business Administration.)

Fishman er enig og siger, at personalisering er sundheds fremtiden. "Uanset om du tager dit råd fra en berømt personlighed eller tech -grundlægger eller medicinsk professionel, vil du have, at det skal være i forkant."

Dette råd beskriver i det væsentlige biohacking, som, uanset om du kan lide det eller ej, er et koncept, der stammer fra Silicon Valley, men siden er blevet afsat af wellness -branche -fagfolk som Alisa Vitti (grundlægger af periodesporingsapp Myflo), Ellen Jorgensen (biolog og grundlægger af Biohacking Lab Genspace) og Jasmina Aganovic (præsident for hudplejemærke Mor Dirt). Vi kan blive trukket til dets norcal -fortalere, fordi de har en overmenneskelig Robert Downey Jr.-As-jern mand appel, men ideen om at følge personlig diæt og livsstilsråd, selvom det er noget nyt, er ikke nøjagtigt de ting af science fiction.

Med andre ord kan den overordnede idé bag rådene fra Silicon Valley bare være solid. At leve af smør, 20-minutters lur og 'Shrooms er sandsynligvis ikke måden for os alle (på trods af mange års evangelisering til det modsatte), men vi kan tage en side fra Biohackers' bog ved at arbejde for at "optimere" vores vores eget helbred.

På personaliseringstips er tilpassede vitaminer nu meget en ting, du skal købe i? Du kan også få personaliserede madrasser til optimal søvn.