Vegansk, glutenfri, lavt sukker ... Uanset hvad dine diætbehov er, har disse ferieopskrifter du dækket

Vegansk, glutenfri, lavt sukker ... Uanset hvad dine diætbehov er, har disse ferieopskrifter du dækket

2. Antiinflammatorisk salat

Diætbehov: Vegansk, lavt sukker, glutenfri, mejeri-fri

Okay, så folk kan ikke sætte sig ned til et feriemåltid, der er begejstret for salat, men det er altid værdsat. Denne salat samles hurtigt og er lavet med en hjemmelavet dressing fuld af antiinflammatoriske fordele. Hvad er der i det, spørger du? Gurkemeje, olivenolie, citronsaft, sennep, ingefær og hvidløg. Det giver den perfekte sideskål eller hovedret, hvis du tilsætter dit yndlingsprotein.

3. Urte-ristede grøntsager

Diætbehov: Vegansk, lavt sukker, mejeri-fri, glutenfri, nødfri

Ristede grøntsager er en anden lækker måde at tilføje mere fiber til dit feriemåltid, mens du bruger produkter, der er i sæsonen nu. Denne lette opskrift med en pan inkluderer søde kartofler, rødbeder, broccoli, gulerødder, rosenkål og rødløg. Bursting med farve, alle omkring bordet vil ønske at smage regnbuen-og da der ikke er nogen gluten, nødder, sukker, mejeri eller gluten, vil alle være i stand til.

4. Rødhummus

Diætbehov: Vegansk, lavt sukker, mejeri-fri, glutenfri, nødfri

Brug for en festlig app, du kan lave hurtigt? At inkorporere rødbeder i din hummus giver det en sjov sæsonbestemt twist: den røde farvetone vil være rigtigt på temaet, når det er parret med grønne snap -ærter til at dyppe. Kikærter er stadig en hovedrollen ingrediens, så det er højt protein, og ligesom traditionel hummus er der ingen nødder, gluten, mejeri eller sukker i det.

5. Mandel shortbread cookies

Diætbehov: Vegansk, glutenfri, mejeri-fri, lavt sukker

Shortbread-cookies er en feriefavorit, men at finde glutenfrie versioner kan være en vildere gåsejagt end at jage den øverste hættetrøje på din nevø's ønskeliste. De er dog faktisk lette at lave dig selv: denne opskrift viser nøjagtigt, hvordan man bruger en blanding af mandelmel, kokosnødmel og pilrotmel. Der er heller ikke noget tilsat sukker i disse cookies: kanel og kardemomme er alt hvad du behøver for at tilføje sødme.

6. Stegepande æble sprød

Diætbehov: Vegansk, glutenfri, mejeri-fri, lavt sukker

Kombinationen af ​​bagt æbler, kardemomme, ingefær og kanel gør dette æble sprød på det væsentlige koldt vejrdessert. Og du har ikke brug for nogen animalske produkter, mejeri eller gluten for at gøre det enten. Her er hvad du har brug for (udover de førnævnte æbler og krydderier): havre, kokosnøddesukker, vegansk smør, rosiner og knuste pekannødder. Slutresultatet er en sprød med lavt sukker, der kan nydes i begyndelsen af ​​dagen lige så meget som slutningen af ​​det. Frynsegode: Kanel hjælper faktisk med at stabilisere blodsukkerniveauet.

7. Græskarbrød

Diætbehov: Vegansk, glutenfri, mejeri-fri, lavt sukker

To typer brød regeringsperiode øverst om vinteren: Gingerbread og græskarbrød. Hvis du leder efter en allergi-venlig af sidstnævnte (der stadig vil appellere til alle), er det det. Lavet med græskarpuré, olivenolie, glutenfrit mel, kanel, ingefær, nelliker og rosiner, der er overhovedet ingen mejeri, sukker eller gluten. Opskriften inkluderer valnødder til tekstur, men de kan let udelades for at gøre denne opskrift nødfri også.

8. Sød kartoffelmærte

Diætbehov: Vegansk, glutenfri, mejeri-fri, lavt sukker

Denne terte er lavet med japanske søde kartofler og er en smuk lilla farvetone, der vil gøre det til stjernen i enhver ferie spredning. Kombineret med kokosnødcreme, datoer, vanilje og kanel er fyldningen sød uden at have brug for noget sukker overhovedet. Udover at være lavt sukker, er denne opskrift vegansk, glutenfri og mejerifri.

9. Holiday Chocolate Bark

Diætbehov: Vegansk, glutenfri, mejeri-fri, lavt sukker, nødfri

Denne rige chokoladebark er perfekt til at lave i en batch og gave til dine venner. Udover kakaosmør og kakaopulver er det sødet naturligt med ahornsirup, vanilje og havsalt. Det er også nødfrit!

10. Moringa Chocolate Mousse

Diætbehov: Vegansk, glutenfri, mejeri-fri, nødfri

Denne opskrift bruger Moringa, en plante, der er hjemmehørende i Indien, Pakistan og Bangladesh, der er rig på antiinflammatoriske fordele. I denne opskrift har den fungeret lige ind i en vegansk, mejeri-fri, glutenfri chokolademousse. Denne mousse er også 100 procent nødfri.

Del din yndlingsferieopskrift i Well+Good's Cook med den amerikanske gruppe.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.