Tiktokers øger deres træning med surt slik. Men støtter videnskaben dem?

Videnskaben bag et slik boost

Så hvordan nøjagtigt kan slik forbedre din træning? Som du måske allerede har hørt, er kulhydrater-eller sukker-en stor energikilde for vores kroppe. ”Vores krop vil opbevare kulhydrater som glycogen i musklerne til at bruge som energi under vores træning,” forklarer Alex Larson, MS, RDN, LD, en Minnesota-baseret sportsdiætist, der er specialiseret i at arbejde med udholdenhedsatleter. ”Når glycogen -butikkerne imidlertid udtømmes, vil vores styrke og energi aftage. At tage en hurtig energikilde, såsom sukker fra slik, vil tilbyde det nødvendige løft for at fortsætte med at knuse din træning."

Mens du spiser et stykke slik ikke er vital Til en solid træning kan det helt sikkert hjælpe. ”Dette vil støtte vores krops fysiologiske respons på træning, hvilket fører til tilpasninger i både kardiovaskulære og muskuloskeletale systemer, der understøtter [en] samlet stigning i styrke og udholdenhed,” siger Larson. Trotta tilføjer, at det er mest nyttigt til træning, der er højere i intensitet eller længere i varigheden.

Du kan finde disse svar overraskende. Hører vi ikke fra reklamer, medierne og "mandelmødre" (eller enhver, der er faldet bytte for diætkultur), at slik er "dårlig"?

”Årsagen til at det virker så nyt og counterintuitivt på sociale medier er, at sukker og motion ser ud til at være på modsatte hold for dine sundhedsmål i virkeligheden, de er det ikke,” siger Trotta. ”Din krop har brug for glukose til brændstof, og selvom wellness -kultur typisk demoniserer sukker, er det utroligt effektivt brændstof til træning.”Og selvfølgelig er moraliserende mad altid hjælpsom og kan føre til forstyrrede spisemønstre.

Sådan får du de bedste resultater ud af din sure patch -snack

Hvornår skal man spise slik-og hvor meget man skal spise afhænger af den type træning, du laver. Generelt vil du dog have en snack af enkle kulhydratlignende slik eller poptarts-og spise det omkring 15 til 45 minutter, før du går i bevægelse, ifølge Larson. Hvad angår beløbet, "et godt udgangspunkt ville være 20 til 40 gram kulhydrater," bemærker hun. (Til kontekst har 12 sure patch -børn 27 gram kulhydrater.)

Den type slik betyder også noget, men kun til en vis grad. ”Især grunden til, at sur slik har fået opmærksomhed, er, at det praktisk talt er fedtfrit, hvilket betyder, at sukkeret hurtigt kan omdannes til glukose til energi uden fedt (eller protein) indhold for at bremse det,” forklarer Trotta. Med andre ord, siger hun, chokolade er ikke så effektiv som brændstof før træning.

I sidste ende skal du vælge, hvad der er tilgængeligt for dig, og hvad din krop higer efter. ”Candy er let og overkommelig,” siger Larson. Trotta tilføjer, at dyre tilskud før træning er stort set bare sukker, på trods af at de er mærket som ”sundere."

Ved dog, at hvis du har sukkerfølsomheder, er denne tilgang sandsynligvis ikke den rigtige for dig. ”Den eneste gang, jeg vil sige at være meget forsigtig, er, hvis du er nogen, der lider af hypoglykæmi (lavt blodsukker),” advarer Bogden. ”Den hurtige stigning og nedbrud kan få din træning til at lide."

Andre fødevarer, der kan hjælpe dig med at forberede dig til en træning

Hvis du ikke er i humør til sur slik, er der andre fødevarer, der kan få jobbet gjort. "Selvfølgelig kan du bruge en økonomisk 'Whole Food' som en banan til at give dig energi til dig selv inden en træning (og det er det, jeg råder mange af mine klienter til at gøre)," siger Trotta.

Bogden tilføjer, at det at spise en kulhydratrig måltid-såsom havregryn eller en risbaseret magtskål-om to til tre timer før din træning er en anden god idé. Efter din træning anbefaler Larson tankning med kulhydrater for at genindlæse glykogen og protein til reparation og genopbygning af muskler.

Mens det er bedst at være forsigtig med fitness og madråd, du hører på Tiktok, i dette tilfælde har du et grønt lys til at knaske på de sure skittler. ”Nogle gange hjælper Tiktok med at bringe synligheden til rocksolid sports ernæring ved at udfordre den sort-hvide tænkning af diætkultur,” siger Trotta. ”Det er nyttigt at huske, at ernæring handler om kontekst, og en hård træning eller seriøs træningskørsel kræver, at vi genovervinder vores ernæringsbehov, uanset om vi bruger slik til at brændstof eller ej."