Denne glutenfri brownie-bagatel ser ud * meget * fancy, men det er overraskende enkelt at lave
Pynt og påfyldning
2 containere mejeri-fri pisket fløde
1/4 kop chokoladespån
3 til 5 hindbær til garnering
1. Forvarm ovnen til 400 ° og smør en 9x9 bageplade med avocadoolie.
2. I en stor skål skal du piske avocadoolie, vand og æg sammen. Tilsæt derefter den enkle Mills Brownie -blanding.
3. Overfør brownie-dejen i bagepladen og bages i 18-22 minutter. Fjern derefter det fra ovnen og lad det afkøle, før du skærer i firkanter.
Til chokolademousse
1. Hæld mandelmælk i en højhastighedsblender.
2. Smelt chokoladechips i mikrobølgeovnen. Skær avokadoer i bidder.
3. Tilsæt avocado, chiafrø, smeltede chokoladechips og ahornsirup i blender og puls, indtil de er glat.
4. Afsæt til forsamling.
Til Raspberry Chia Jam
1. Bland hindbær, vand og hvide chiafrø sammen, indtil de er glatte.
2. Afsæt til forsamling.
Samling af den glutenfri brownie-bagatel
1. Brug halvdelen af brownie -firkanterne til at lægge en række på bunden af en glasskål.
2. Spred halvdelen af avocado-mousse på toppen af brownies, efterfulgt af en beholder af den mejerifri pisket fløde. Glem ikke langsomt at arbejde mousse og fløde lag jævnt til siderne af skålen!
3. Tilføj al chia -marmelade og spred i et jævnt lag.
4. Stak et andet lag af brownies, chokolademousse og mejeri-fri pisket fløde fløde.
5. Top det af med chokoladespån, et par hindbær, og grave ind!
