Denne kardiolog skabte et madmærke for at gøre det at spise for hjertesundhed og levetid Fuss-Free

De 4 hjertesunde næringsstoffer, som mange går glip af

Som dr. Klodas nævnte, der er fire store hjertesunde næringsstoffer, som hun ofte ser, at folk ikke får nok af. Kan du gætte, hvad de er? Hele fødefiber, omega-3-fedtsyrer, antioxidanter og planterssteroler (naturlige plantekomponenter, der forstyrrer kolesterolabsorptionen i tarmen). "Disse næringsstoffer er kritiske for at opnå sunde kolesterolniveauer," Dr. Siger Klodas.

Hun lavede madlinjen for at sikre, at hvert produkt havde de store fire. "Vi kombinerede ingredienser såsom chia, havrekli, valnødder og bær for at sikre, at enhver portion af hvert produkt leverede præcise niveauer af hver af disse fire 'byggesten til hjertesundhed' i klinisk meningsfulde mængder," siger hun.

For at bevise, at fødevarer bogstaveligt talt kunne hjælpe med at sænke kolesterol, dr. Klodas og hendes team gennemførte et klinisk forsøg med fødevarer i linjen. "Vi fortsatte med at bevise, at vores tilgang fungerer ved at udsætte vores fødevarer for et randomiseret kontrolleret klinisk forsøg, det højeste niveau af videnskabelig kontrol, der typisk er forbeholdt farmaceutiske stoffer," siger hun. "Vi var ikke kun selektiv med hensyn til hvilke ingredienser vi inkluderede, vi validerede også, at kombinationerne og mængderne af ingredienser, vi valgte, gav målbare, positive kolesterolresultater."Dette betyder, at madlinjen bogstaveligt talt er videnskabeligt bevist til at støtte hjertesundhed.

Heltingredienserne i denne hjertesund madlinje

Så hvilke fødevarer er der nøjagtigt i linjen? Produkterne blev lavet med bekvemmelighed i tankerne, så der er et helt udvalg af snackstænger at vælge imellem. Der er også smoothie -blandinger, havregryn og pandekageblandinger. Som dr. Klodas nævnte, havrekli, nødder og bær er alle ingredienser, der dukker op meget i hele linjen. Bær er høje i antioxidanter, mens havrekli er en god kilde til fiber. "Fiber forbedrer også fordøjelsen og får dig til at føle dig fyldigere i længere tid," Dr. Siger Klodas.

"Nødder er til stede i hver eneste af vores produkter, fordi de har så mange sundhedsmæssige fordele," Dr. Siger Klodas. "Nødder er fyldt med protein, sunde umættede fedtstoffer, fiber, vitamin E, planterssteroler og L-arginin [en type aminosyre]."Hun forklarer, at umættede fedtstoffer hjælper med at sænke" dårligt "LDL -kolesterol, mens hun øger" god "HDL -kolesterol. "De hjælper også med at forhindre uregelmæssige hjerterytmer, har milde blodfortyndende egenskaber og er antiinflammatoriske," tilføjer hun.

En anden ingrediens, der bruges i hele linjen: chokolade. Mens dr. Klodas siger, at mælkechokolade ikke er nøjagtigt ideel til hjertesundhed, mørk chokolade er. "Chokoladeflavanoler i kakaobønner har antioxidantvirkninger, der reducerer celleskader impliceret i hjertesygdomme, hjælper med at sænke blodtrykket og forbedre vaskulær funktion," siger hun. "Chokolade har også vist sig at reducere risikoen for at udvikle diabetes, slagtilfælde og hjerteanfald."

Det er ikke kun de ingredienser, der bruges den dr. Klodas og hendes team var opmærksomme på, når de oprettede linjen; Hun siger, at de også vidste, hvilke ingredienser de også ville undgå. "Jeg hentede nogle af de mest solgte 'sunde' snackbarer for nylig og kiggede på ingredienspanelerne. En bar opført fem forskellige slags sukker separat på etiketten, "Dr. Siger Klodas. Hun siger at undgå store mængder sukker og kemiske ingredienser var noget, der var vigtigt, når hun oprettede hvert produkt. "Vi tilføjer ingen bindemidler eller fyldstoffer. Der er ingen kontraproduktive tilsætningsstoffer, ”siger hun.

Du behøver bestemt ikke at holde sig til et kardiolog-skabt madmærke for at spise med hjertesundhed i tankerne. Frugt, nødder, fisk, grøntsager, fuldkorn, bønner og yoghurt er alle hjertesunde fødevarer, du kan spise i hele deres form. Men hvis du leder efter noget, kan du stash i din pung eller snackskuffe, det er her denne madlinje kommer ind. Du kan være sikker på, at hvert produkt blev ført til, ja, hjerte.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.