Disse mandelsmør-banan 'Blue Zones Brownies' er pakket med næringsstoffer til sund aldring (og de er morgenmadsvenlige)

Disse mandelsmør-banan 'Blue Zones Brownies' er pakket med næringsstoffer til sund aldring (og de er morgenmadsvenlige)

Bønner indeholder flere nøgle næringsstoffer, der er knyttet til sund aldring: de er meget i fiber, fyldt med mange essentielle næringsstoffer (folat, zink og kalium, for at nævne nogle få), og de hjælper med at fremme et velafbalanceret mikrobiom. Ifølge Blue Zones 'grundlægger Dan Buettner er bønner en nøglekomponent i de fleste hundredeårige diæter. Buettner har faktisk delt, at det at spise en kop bønner dagligt kunne forlænge din forventede levealder med fire år.

Ifølge Blue Zones 'grundlægger Dan Buettner er bønner en nøglekomponent i de fleste hundredeårige diæter. Buettner har faktisk delt, at det at spise en kop bønner dagligt kunne forlænge din forventede levealder med fire år.

En anden lang levetid-boostende komponent i denne opskrift er kakao. Du husker måske arven fra søster André, en fransk nonne, der levede for at være 118 år gammel. På spørgsmålet om, hvad hendes hemmelighed for at leve langt ud over de fleste, var hendes svar: at spise chokolade og drikke vin regelmæssigt. (Elsker. Hende. Vibe.) Og mens han er fræk, er der forskning, der støtter hendes påstand om, at chokolade kan være en nøgleingrediens til at øge levetiden. Faktisk viser forskning, at kakao potentielt kan hjælpe med at reducere din risiko for hjertesygdom, slagtilfælde, type 2 -diabetes og demens. Dette er stort set fordi det indeholder polyphenoler, en kraftig antioxidant.

Foto: Den afbalancerede blondine

Vegansk sort bønne chokolade chunk brownie opskrift

Giver 10 portioner

ingredienser
15-Ounces kan sorte bønner (drænet og skyllet)
2 hele bananer
1/3 kop usødet kakao (og/eller kakaopulver)
1/3 kop agave nektar
1/2 kop tør havre
1/2 kop mejeri-fri chokoladechips
1/2 kop mandelsmør (eller dit yndlings nøddesmør)
1 TSP -vaniljeekstrakt

1. Forvarm ovnen til 350ºF.

2. Smør en 8 x 8 gryde og læg den til side. (Det anbefales at smøre gryden med kokosnøddeolie spray.)

3. Kombiner alle ingredienserne, bortset fra havre og chokoladechips, sammen og bland den i en højhastighedsblender eller foodprocessor.

4. Hæld i en skål og bland i havre og chokoladechips.

5. Hæld dejen i den smurte gryde og bag i 30 minutter, eller indtil en tandstikker kommer rent ud, når det indsættes i midten. Lad afkøle inden servering.

Endnu mere proteinrig brownie opskrift kærlighed

Hvis sorte bønne brownies ikke er din scene, får vi det. Bønner i brownies kan være svære at vikle hovedet rundt. (Men vi opfordrer dig kraftigt til ikke at banke det, før du prøver det.) Når det er sagt, nu hvor vi alle er i humør til nogle sløv, fudgy brownies, har vi mange flere muligheder for dig ... der involverer ikke bønner.

For den nemmeste brownie-opskrift på planeten, prøv disse tre-ingrediens jordnøddesmør-bananbrownies (som også er antiinflammatoriske). De er lige så dekadent som de er lette at forberede.

For en brownie-opskrift, der er centreret omkring hjertesundhed. Tid til at skrue op ovnen, har jeg ret?

Fudgy Olive Oil Brownies kommer lige op:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.