Disse 4 Starbucks drikker * virker * sunde, men er de virkelig?

Find ud af, hvad der er i Starbucks 'drikkevarer med lavere sukker-og hvis de faktisk er sunde.

Skinny Vanilla Latte

"Skinny" er Starbucks 'kodeord for en drink med lavt kaldende. For at holde kalorier til et minimum indeholder den tynde vaniljelatte sukkerfri vaniljesirup-en ingrediens bestående af vand, naturlig smag, maltodextrin, citronsyre, xanthan tyggegummi, sucralose og kaliumsorbat.

Bemærk noget, der mangler? Nå, der er faktisk ikke nogen vanilje i drikken. Når jeg spørger McCarter, om den "naturlige smag" faktisk kunne være ægte vanilje, er hun tvivlsom. "Problemet med udtrykket 'naturlig smag' er, at det er så vagt. Hvis Starbucks brugte en ingrediens i høj kvalitet som vaniljebønne, ville de sandsynligvis liste det, ”siger hun. Og mens alle "naturlige smag" skal komme fra et plante eller et dyr, kan de også indeholde opløsningsmidler, emulgatorer og konserveringsmidler, der er det ikke naturlig.

Og det er ikke den eneste ingrediens, der giver McCarter Paus. Ifølge hende er maltodextrin og sucralose begge sødestoffer. "Maltodextrin smager bare lidt mindre sød end sukkerrør og sucralose er ikke-brand-navnet på Splenda," siger hun. Forudsigeligt er hun ikke i nogen af ​​dem og siger, at de kan spike blodsukkeret. Xanthan -tyggegummien bruges som et fortykningsmiddel, som McCarter siger kan forårsage fordøjelsesdyr for nogle, mens citronsyre er et konserveringsmiddel, hun føler sig neutral over.

Dommen: ”Det er jeg faktisk er en fan af kaffe, der er fuld af antioxidanter, ”siger hun. ”Det er lige når drikkevarer er oppustet med alle disse kunstige ting, det bliver et problem."Hendes råd: Bestil en almindelig latte og medbring din egen vanilje Stevia til at blande sig i skranken. Eller bestil en almindelig latte og drys i kanel og muskatnød (begge i ryster ved siden af ​​servietterne) for noget ekstra smag. "Kanel og muskatnød er begge gode til at stabilisere blodsukker og stofskifte," siger hun. "På den måde tilføjer du smag, mens du faktisk giver drikken ekstra fordele."

Let sød chai te latte

Længe før det var en trendy Starbucks-orden, Chai Tea-A-blanding af kardemomme, sort peber, ingefær, kanel og nelliker blev nippet i Indien. Stadig populært rundt om i verden er det elsket af sundhedsordet for dets betændelsesbekæmpelsesmagter.

Får du stadig de samme fordele, der bestiller den vestlige latteform? Tjek ingredienslisten over Starbucks 'version: vand, sort te, kardemomme, sort peber, ingefær, kanel, nelliker, naturlige smag, stjerneanis, sukker, honning, ingefærjuice, vanilje og citronsyre. "Ikke dårligt!”Siger McCarter. "Alle disse krydderier er det, du ville finde i en traditionel chai -te."

Den eneste ingrediens, der er problematisk, er sukkeret. En Grande let sød chai te latte med mandelmælk har 24 gram, kun et gram mindre end Verdenssundhedsorganisationens anbefalede daglige maksimale.

Dommen: Bestiller en chai brygget te (nul sukker!) og tilsætning af din egen usødede mælk vil drastisk skære ned på sukkeret-og du får stadig nyde den smagsprofil, du higer efter.

Matcha grøn te latte

Der er kun to ingredienser i Starbucks 'Matcha Blend-Sugar og malet japansk grøn te-men, der er en mere ingrediens end det er ideelt. En Grande med mandelmælk har 21 gram sukker: fem gram fra mandelmælken og de resterende 16 fra Matcha -blandingen. (For at sammenligne har en Grande med kokosnødmælk 27 gram sukker og en ikke-fedtmælkordre har 33 gram.)

Efter McCarters mening bortfalder det høje sukkerindhold alle de sundhedsmæssige fordele, vi forbinder med Matcha. "Det er bare så kontraproduktivt at have alt det sukker, når du bestiller drikken til antioxidanterne," siger hun.

Dommen: "Jeg vil anbefale at bede om en almindelig grøn tepose, uanset om du får den varm eller is," siger McCarter. "På den måde har du stadig grøn te, men det er uden det sukker, der er blandet i."

Meget Berry Hibiscus Starbucks Refresher

Du ved, at du har set folk på gymnastiksalen nippe til denne allestedsnærværende rød iste. Hibiscus er kendt for at være god for dig, og der er faktiske brombær flyder rundt i det. Alt det, der gør denne drink til en sund sejr, rigtigt?

Lad os starte med de ikke så gode nyheder. Ser man på ingredienserne, er der faktisk ingen hibiscus i denne drink ved all-tilbagevendende af No-Vanilla Vanilla Latte. Den første ingrediens (udover vand) er også sukker. Den anden er hvid druesaftkoncentrat. "Hvid druesaftkoncentrat tricks mange mennesker, hvilket får dem til at tro, at det har ægte frugt," siger McCarter. ”Men det er dybest set bare fruktose, der øger blodsukkeret og insulinniveauet."Så den første to Ingredienser er sukker. Så er der nul-kaloriet sukkeralkohol, erythritol. Dette er et godt eksempel på sukkeropdeling på etiketter-et taktikmærker bruger til at få dig til at tro, at der er mindre af de søde ting i et produkt, end der faktisk er.

Men denne drink har et par forløsende kvaliteter, i vejen for grøn kaffeekstrakt, ascorbinsyre (alias C -vitamin), og selvfølgelig disse saftige brombær. "Den grønne kaffeekstrakt er fuld af antioxidanter og er også knyttet til at øge stofskiftet," siger McCarter.

Dommen: Efter vores eksperts mening opvejer det at bestille drikken som det med alt sukker de fordele, det måtte have. Gå i stedet for en virkelig sund rækkefølge. På den måde får du antioxidanterne uden de tre forskellige sødestoffer. Åh, og glem ikke, at der er en hel sund hemmelig menu, der bestiller fra, så er der absolut ikke behov for at afslutte din Starbucks-vane fuldstændigt.

Her er alt hvad du har brug for at vide om, hvordan kaffe påvirker kroppen. Plus, det er sådan, koffeinniveauerne varierer i syv forskellige kilder.