Der kommer en ny alt mel for din snackskuffe-og det er alvorligt lækker

Hvis wellness -verdenen var et rige, ville nødder være dronningen. Fra mandelmel-desserter til nøddemælk og cashewost har deres regeringstid ikke kendt nogen grænser-indtil nu. En anden spiller på scenen er klar til et større rampelys, og det kommer til en snackgang i nærheden af ​​dig: Lav noget plads til frømel.

"Frø er ofte en undervurderet superfood, siger Michelle Iannacchino, MS, RDN, grundlægger af Everly Health. "De er en utrolig kilde til sunde fedtstoffer og kostfiber, som hjælper med at sænke betændelse i kroppen."

Og hvis du undrer dig over, hvorfor frømel hører hjemme i snack -gangen, er det på grund af de nye enkle møller organiske frø mel -kiks (*cue spændingen*).

Allerede en leder i møtrik-flomorverdenen skabte Simple Mills organiske frø melkiks med en næringstæt blanding af græskar, solsikke og hørfrø, som har den rigtige mængde knas og kommer i original, alt og hvidløg & urte smag. Vandes også din mund?

Plus, de er de første af enkle møllers kiks, der modtager USDA organisk certificering takket være brugen af ​​organisk og regenerativ landbrugspraksis, der fremmer sund jord og hjælper?). Enkle møller arbejdede endda direkte med Midwestern-landmænd for at dyrke en organisk solsikkeafgrøde for at få den tre-frø til at blande. Og det er ikke engang halvdelen af, hvad der skal elske ved disse stykker med crunchy lækkerhed.

Tror du kunne være i frømel? Fortsæt med at læse af flere grunde til at gøre disse kiks til din snack-time go-to.

Frø pakker større ernæring oomph

Iannacchino elsker frø af mange grunde, men hendes top tre? For det første er de en kilde til fiber, som kan hjælpe med at forbedre tarmsundheden og fordøjelsen. For det andet kan deres høje niveauer af omega-3 fedtsyrer hjælpe med at mindske betændelse, og til sidst er de en plantebaseret proteinkilde.

Og det er bare for frø generelt, hver enkelt type frø, har også sine egne fordele. (Begynder du at se, hvorfor de fortjener et sted på Royal Wellness Court?)

"Græskarfrø er en fantastisk kilde til magnesium, jern, zink, kobber og mangan," siger Iannacchino. "Dette er alle mineraler, der hjælper med at forbedre humør, søvn, hud, knogler og hårsundhed, immunitet, energi og fordøjelse."

Så græskarfrø får en A+ på ernæring, men hvad med solsikke og hør? "Solsikkefrø indeholder højere mængder vitamin E, der fungerer som en antioxidant, der hjælper med at beskytte celler mod frie radikale skader," siger Iannacchino. Hvad angår hørfrø, siger Iannacchino, at de kan bruges til at forbedre fordøjelsen, sænke blodtrykket og mindske LDL -kolesterol.

"Hørfrø er utroligt rige på kostfiber og hjertesunde omega-3, alfa linolensyre," siger hun. ”De er en så stærk kilde til antioxidanter og hjælper med at reducere betændelse i kroppen."

Shop frøkiks

Køb nu hvidløg og urt organisk frø mel crackers $ 5 køb nu original organisk frø mel kiks $ 5 køb nu alt organisk frø mel kiks $ 5

Og bare for at være klar, foreslår vi ikke helt at erstatte nødder med frø. "Nødder og frø er ofte klumpet sammen, fordi de bringer meget ens fordele som kroppen," siger Iannacchino. ”Imidlertid adskiller hver møtrik og frø sig i den næringsstofbelastning, den bærer. For eksempel er mandler en fremragende kilde til mangan, magnesium og vitamin E, hvorimod græskarfrø er ekstremt rige på jern, magnesium og fosfor."

Giv din snack tid en glødning

Naturligvis er ernæring kun en del af grunden til, at du ville få fat i en snack, hvorfor vi bad Iannacchino om et par af hendes smageste anbefalinger til RD-godkendte cracker-toppings.

Frisk guac, hummus, møtrik og frøsknus, mejeri-fri ost, røget laks, tun salat eller kyllingesalat er alle hendes top valg til at skabe en lækker nærende snack spredning til at hælde på kiks.

Selvom du selvfølgelig også kan spise økologiske frømelakere på egen hånd. De har den åh-så-tilfredsstillende flassende cracker crunch, hvilket gør dem både til en stor charcuterie-tavle-tilføjelse og 3 s.m. Hanger -løsning. Her er at fylde vores pantries (og plader) med den nye dronning af snacktid.

Fotos: Simple Mills/W+G Creative