Årets top 10 mest populære opskrifter ifølge W+G -læsere

3. High-Protein, Brain-Boosting Trail Mix

Skyld zoomets træthed, stresset ved at afbalancere arbejde hjemmefra med forældreopgaver eller bare den generelle udmattelse af at leve gennem dette år, men behovet for hurtige, hjernekampkamp snacks var højt. At komme til redning var denne Nootropic Trail Mix, lavet med Cordyceps -svampe og rosmarin, begge knyttet til at øge den kognitive funktion.

4. Tarm-sund Berry Smoothie

At vågne op med opgaverne på din opgaveliste, der allerede løber gennem dit hoved, kan føre til, at trangen til at komme til forretning ASAP, hvilket ofte betyder at springe morgenmaden over. Men denne smoothie er så let at lave, at du ikke behøver at vælge mellem arbejde og et morgenmåltid-og du kan nippe til det, mens du driver gennem din dag. Lavet med blåbær og spinat, den er fuld af fiber, hvilket er gode nyheder for din tarm.

Få opskriften: tarm-sund bær smoothie

5. Betændelsesbekæmpende linser og greener

Husk at rejse? En brønd+god redaktør snek i en tur til Indien før pandemien hit og kom tilbage med en opskrift, hun har holdt på gentagelse hele året: linser og spinatgryderet, kogt med vegetabilsk bouillon, gurkemeje, kardemomme, løg og hvidløg. Hver ingrediens er fuld af sundhedsmæssige fordele-og det er 100 procent vegansk.

Få opskriften: Betændelsesbekæmpende linser og greener

6. Tuscansk toast med høj fiber

Gå til side Avocado Toast, en ny Take Regeled Supreme i 2020. Denne toscanske hvide bønne toast med hvidløg og tomater var en favorit hele tiden med brønd+gode læsere i år. Det fungerer som en velsmagende morgenmad, snack eller middagsside. Bonus: Det er også budgetvenligt og hurtigt at lave.

Få opskriften: Tuscansk toast med høj fiber

7. Cookie dejbrød

En masse brød blev bagt under karantæne i år (surdej, sky, banan osv.), men denne cookie dejbrød var en læserfavorit. Lavet med cashew-smør, det er også højt protein.

Få opskriften: cookie dejbrød

8. Gurkemeje, ingefær og æble smoothie

Smoothies er en ikke-brainer morgenmad eller snack om sommeren, men at blande noget, der tilfredsstiller en suget i efteråret eller vinteren, er lidt vanskeligere. Hemmeligheden? Brug af opvarmningskrydderier som gurkemeje og ingefær, som denne opskrift gør. Slutresultatet er en smoothie, der tager som Apple Pie med lidt af et spark.

Få opskriften: gurkemeje, ingefær og æble smoothie

9. Vegansk mexicansk gryderet

Med den eneste undtagelse af den indiske betændelsesbekæmpende linser og greener var denne veganske mexicanske gryderet middagsopskriften+gode læsere elskede mest i 2020. Det er lavet med kun syv ingredienser, som du allerede meget sandsynligvis har i dit pantry.

Få opskriften: Vegansk mexicansk gryderet

10. Havregrynstænger

Denne opskrift blev udformet af løber, registreret diætist og Kog, spis, løb Forfatter Charlie Watson, Rd, og det var en favorit blandt brønd+gode læsere som lækkert førkørslen brændstof. Men selv ikke-løbere kan drage fordel af proteinet og fiberen bagt i disse havregrynstænger. Lavet med blåbær, hindbær og kanel, du vil måske også have et stykke til dessert.

Få opskriften: havregrynstænger

Sulten efter flere madlavningsideer efter at have set de mest populære sunde opskrifter på 2020? Deltag godt+Good's Cook med US Facebook Group.