Hvad mere er, bemærker Margolis, at Lifeway Kefirs unikke gæringsproces og blandingen af kefir-kulturer også hjælper.
Kan ikke eller ikke forbruge mejeri helt? Sig ikke mere. Folk, der leder efter et alt-mælkalternativ, vil være glade for at lære, at LifeWay har en række probiotiske rige, mejerifri og organiske dyrkede havre-mælkeprodukter, der kommer i forskellige varianter, herunder almindelig, jordbær, blandet bær, blåbær og fersken.
Så nu, hvor vi ved, hvorfor Kefir erstatter enhver anden væske, når du laver smoothies, er det tid til at få madlavningsblanding. Men inden du trykker på 'Puls', er der et par ting at bemærke. På grund af Kefirs lignende sammensætning som yoghurt kan den udskiftes i et en-til-en-forhold (yoghurt til kefir). Kefir er dog mere viskøs end vand, mælk og alt-milks. Som sådan giver det en tykkere, cremet smoothie, så du skal muligvis justere din sædvanlige opskrift for at redegøre for dette.
Klar til at dabbe med at lave kefir-baserede smoothies? Denne Barbie-Core-inspirerede Pink Dream Smoothie kalder dit navn.
@lifewaykefir Alle gode film, der spiller i weekenden? Før du går til teatret, lad os gå på feste med vores lyserøde drømme smoothie. Det er en klassiker. Det er fantastisk. #barbenheimer ♬ Original Sound - Lifeway Kefir
Giver 10 portioner
ingredienser
1 kop frossen ananas
1 kop frosne jordbær
1/2 kop frosne hindbær
1 kop lyserød limonade eller naturlig jordbærjuice
2 kopper blandet bær hele mælk kefir
1 spsk kirsebærsirup
Toppings: Strawberry-Flavored pisket fløde, ananaskiler, kirsebær
1. Tilsæt alle ingredienserne til en blender i den anførte rækkefølge (bortset fra toppings og kirsebærsirup), og blend.
2. Pynt kanten af et glas med kirsebærsirup, hæld derefter smoothien ind, tilsæt et lag pisket fløde og pynt med de toppings efter eget valg, som ananaskiler og kirsebær. god fornøjelse!
En RD deler en omfattende guide til tarmsundhed:
Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.