Den lækre 3-ingrediensmiddag, som en registreret diætist fremstiller på travle nætter

Den lækre 3-ingrediensmiddag, som en registreret diætist fremstiller på travle nætter

Denne pizza står på egen hånd, men hvis du vil afrunde måltidet, siger Amidor, at du kan lave en simpel salat eller dampe nogle grøntsager til at nyde på siden. Men pesto -pizzaen er selvfølgelig stjernen. Fortsæt med at læse til Amidors opskrift, uddraget fra hendes nye bog.

Foto: Ashley Lima

Pesto pizza

Tjener 4

ingredienser
1 kop pestosaus
2 13-tommer tilberedte tynd-crust pizza skorpe
10 oz. Frisk mozzarellaost, skivet i 1/4-tommer runder
2 spsk olivenolie

1. Forvarm ovnen til 425 ° F.

2. Børste olien på pizzapanderne.

3. Spoon en halv kop pestosaus på hver skorpe. Spred jævnt ved hjælp af bagsiden af ​​en ske indtil en tomme fra kanten af ​​skorpen.

4. Placer jævnt fem ounces osten på toppen af ​​pestosausen.

5. Bages, indtil osten er smeltet, og skorpen er brunet, otte til 10 minutter. Fjernet pizzaen fra ovnen og lad det afkøle i 10 minutter, før du skærer i fire jævn skiver. Server varm.

Deltag godt+Good's Cook med US Facebook Group for mere sunde opskriftsideer.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.