De 10 sunde madtrends, der bliver enorme i 2017

7. Blågrønne alger er den nyeste plantebaserede proteinkilde

Hamp og ærteprotein er helt mainstreamet nu, men blågrønne alger (også kaldet Spirulina) er en fantastisk kilde, der stadig er på fronten. Men ikke længe: Det er allerede alt det raseri i Australien, hvor så mange sundhedstendenser fødes, og statslige pletter som månesaft og juice generation er allerede begyndt at eksperimentere med den seriøse superfood. Og jeg mener super: det pakker mere protein pr. Gram end en bøf.

8. Spise som Tom og Gisele

Først var folk skeptiske over for Tom Brady og Gisele Bundchens restriktive spiseplan. Men efter at have dykket ned i deres $ 200 kogebog og se, at de faktisk spiser dessert, er Tom og Gisele diæt officielt en ting. Selv hvis det ikke er en mulighed at gå alt-gisele-all-the-time ikke, er det en god start at inkorporere grundlæggende (som at bruge kokosnøddeolie.

9. Fedt bomber til dessert

Ja, du burde sandsynligvis undgå sukker-men ingen sagde, at du er nødt til at opgive dessert. Det kræver bare at spise lidt smartere. Stik den ketogene diæt, hvor fedt erstatter glukose som kroppens primære energikilde. Det betyder høje proteinin, fedtbomber med lavt sukker (i.e. Kugler fyldt med god-for-du ingredienser som kokosnød eller avocado), der er latterligt lækre. Sunde fedtstoffer til sejren!

10. Drikker eddels

Klar til at gå ud over Kombucha? Mærker som Suja, Blueprint og Kevita kommer bag ved at drikke eddyre-og med god grund. De sundhedsmæssige fordele er ubestridelige, og med smag som agurk-inger, hibiscus og ancho chile, slår det helt sikkert og prøver at slå tilbage skud af ACV hver a a.m.

Apropos madtrends, her er hvad man kan forvente at se på Whole Foods i år. Og overvej disse 10 madhacks dine spiser sunde hemmelige våben.