Opbevaring af avocado i vand for at hjælpe dem med at vare længere er faktisk en enorm fødevaresikkerhedsfare, siger FDA

Opbevaring af avocado i vand for at hjælpe dem med at vare længere er faktisk en enorm fødevaresikkerhedsfare, siger FDA

Dette er alle ting, vi vil undgå ... rigtigt? Så hvis du ser dette "hack" i dit Tiktok -feed, skal du fortsætte med at rulle, fam. (Og i mellemtiden kan vi alle andrage til FDA om at få sin egen tiktok, tak?)

Nedenfor har vi afrundet et par bedre måder at opbevare dine avocado, der ikke har potentialet til at give dig en fødevarebåren sygdom.

3 måder at opbevare dine avocado på, der ikke sætter din risiko for madbåret sygdom

1. Placer dem i en fødevarebeholder

Okay, så her er det mest åbenlyse tip: Når du først har fundet ud af, hvordan man modnes avocado effektivt og vil redde en del af sin cremede godhed, skal til ilt. For lidt ekstra løft af friskhed kan du også gnide den ned med Citrus, et afprøvet trick af kokken Betsy Wiegand fra Great White, en kyst-californisk restaurant. Ascorbinsyren, der findes i citron og kalk, skaber en barriere mellem din avocado og luften omkring den, og hold den frisk af i flere dage fremover.

2. Frys din avocado i en isbakke

Som FDA bemærker, striber den ikke på nogen af ​​dens næringsstoffer, at frysning af dine frugter. For et par år tilbage lærte vi, at du kan mash avocado, sprede den over en isbakke og fryse den til sommer smoothies. Så overvej det trick næste gang du køber et par for mange modne avos.

3. Frys hele avocadoen

Hvis du ikke kan være generet af Ice Cube -bakke -trick (jeg hører dig), skal du gå videre og fryse hele avocadoen, indtil du er klar til at spise den. Du kan derefter køre det under varmt vand, lade det sidde på tælleren i et stykke tid og nyde det som om det er et helt nyt stykke frugt. Bam. Derefter kan du bruge dem til at lave en kop dampende varm avokadofrøte, når du er klar.

Når det er sagt, kan du spise en brun avocado, i det tilfælde, du ikke kom til det, før den udviklede en lille grå plet her og der? I de fleste tilfælde, ja.

Her er grunden til, at avocado er så gode for dig:

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.