RDS er enig
Derudover siger Baxi, at gurkemeje vand kan konsumeres når som helst på dagen. ”Dens sundhed kan være gavnlig om morgenen, på tom mave eller blot før, langs eller efter måltider,” siger hun.
Hvorfor gurkemeje betragtes som et hellig krydderi i Indien
Folk har brugt gurkemeje til sine imponerende medicinske egenskaber i århundreder. Og nogle steder har det også særlig kulturel betydning. For eksempel bruges gurkemeje i Indien til madlavning, men det betragtes også som et hellig krydderi. ”Gurkemeje betragtes som et hellig krydderi og ejer dets plads i alle indiske lykkebringende ritualer og ceremonier. Det gyldne krydderi er kendt for at bringe velstand, lykke, held og lykke og harmoni i forhold-alle vigtige dyder for et velafviklet familieliv, ”siger Baxi.
”Gurkemeje betragtes som et hellig krydderi og ejer dets plads i alle indiske lykkebringende ritualer og ceremonier. Det gyldne krydderi er kendt for at bringe velstand, lykke, held og lykke og harmoni i forhold-alle vigtige dyder for et velafviklet familieliv, ”siger Baxi.
Krydderiet bruges også i flere forskellige indiske velsmagende retter eller som en erstatning for dyre safran i søde retter takket være dens forskellige og livlige gule farvetone. ”Den gule gurkemeje -rod bruges ikke kun til karry, biryanis og varierede regionale køkkener, men også til at forberede gyldne mælkelattes for at øge immuniteten,” siger Baxi. Og ud over madlavning kan du finde gurkemeje i mange hudplejeprodukter for at hjælpe med at lysne og glatte hudfarver.
Tid til at nippe til. Skål!
Gurkemeje vandopskrift
Giver 1 servering
ingredienser
Et par dråber ghee
1/4 tsk gurkemeje pulver
En knivspids sort peber
1 kop vand
En klemme af citronsaft
- Tilsæt et par dråber ghee i en lille wok over medium-lav varme. Varm fedtet og sluk for flammen.
- Tilsæt gurkemeje pulver og sort peberpulver. Rør godt og tilsæt en kop vand.
- Kog vand- og krydderiblandingen. Når den er færdig, tilsættes citronsaften lige inden vandet vandt. Rør godt inden du drikker.
En registreret diætist deler fordelene ved at forbruge gurkemeje:
Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.
