'Jeg har været en ernæringsfysiolog i 30 år, og dette er de top 4 fødevarer, jeg beder mine klienter om at spise hver dag'

'Jeg har været en ernæringsfysiolog i 30 år, og dette er de top 4 fødevarer, jeg beder mine klienter om at spise hver dag'

En anden fordel af at spise bønner? De er billige og parrer godt med næsten alt ... selv lang levetid-boostende protein brownies (!). ”De er ikke kun billige, men kan kombineres med andre fødevarer uden overmægtige smag,” siger Melton.

2. Nødder

Så kliché som det kan lyde, er vi nød for nødder. Melton er enig i, at de er en nem måde at tilføje en solid ernæringskilde til enhver menu. ”Nødder er en hjertesund mad, fordi de indeholder betydelige mængder af essentielle, plantebaserede fedt som omega-3-fedtsyrer, som hjælper med betændelse og kan sænke LDL-kolesterol,” siger Melton. (Pro tip: glem ikke at opbevare nødder i køleskabet for at hjælpe med at øge deres levetid).

3. Bær

Selvom æbler har en tendens til at stjæle rampelyset, ved du, hele Apple om dagen holder lægen væk Ting-Berries er lige så gavnlige. ”Frugter som blåbær, hindbær og jordbær er et fremragende valg. De har betydelige mængder af fytokemikalier, der inkluderer anthocyaniner, der kan hjælpe med at reducere risikoen for hjerte -kar -sygdom, type 2 -diabetes, Alzheimers og demens, ”siger Melton. Og vi elsker helt sikkert antiinflammatoriske anthocyaniner her omkring. Men hvis bær ikke er din marmelade (ordspil beregnet), er der masser af andre fødevarer rige på polyfenoler (anthocyaniner er en type polyphenol), der hjælper med at øge levetiden. Tænk urter og krydderier (som gurkemeje, ingefær og pebermynte), mørk chokolade, kaffe og te.

4. Olivenolie

Sidst men bestemt ikke mindst, har vi olivenolie. ”Olivenolie har en overflod af hjertesunde enumættede fedtsyrer. Det er også højt i polyfenoler, en forbindelse, der findes i plantemad, der fungerer som en antioxidant og hjælper med at afværge celleskade og betændelse i kroppen, ”siger Melton. Når man tager det tilbage til de blå zoner i et minut, er det en af ​​de to typer madolier, som de fleste af dem bruger til madlavning (avocado olie er den anden).

For ikke at nævne, olivenolie er også en potent antioxidant takket være dens polyphenolegenskaber (svarende til bær). Mens American Heart Association (AHA) betragter olivenolie den bedste madolie til kardiovaskulær sundhed. Undersøgelser viser, at de, der spiser en halv spiseskefuld olivenolie pr. Dag, oplever en 15 procent lavere risiko for at have hjerte -kar -sygdom.

En registreret diætist forklarer fordelene ved at forbruge olivenolie, og hvorfor det dybest set er flydende guld:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.