Er den ketogene diæt beregnet til at være en langvarig plan?

Hvor længe skal du lave keto? Her er hvad eksperter synes

Hvad det betyder at virkelig følge den ketogene diæt

Som nævnt betyder det efter den ketogene diæt,. Den anbefalede sammenbrud er for 70 til 80 procent af de daglige kalorier, der kommer fra fedt, 10 til 20 procent fra protein og 5 til 10 procent fra kulhydrater.

Som nævnt er målet med dette at få kroppen ind i ketose, hvilket er, når kroppen begynder at brænde fedt til energi i stedet for kulhydrater. Taub-Dix siger, hvor lang tid det tager at nå ketose varierer fra person til person. ”Vores fordøjelsessystemer er hver forskellige, så den tid det tager dig at gå ind i ketose kan variere fra to dage til en uge,” siger hun.

Hvor streng nogen klæber til keto -planen påvirker, hvor lang tid det tager for dem at gå ind i ketose også. For eksempel tynger nogle mennesker til spiseplanen som en måde at reducere kulhydrater på, men ikke i det omfang at skære dem til mellem 5 til 10 procent af de daglige kalorier. Selvom dette kan være helt på linje med nogens individuelle sundhedsmæssige mål, når de muligvis ikke ketose, hvis deres kulhydratindtagelse forbliver over tærsklen.

Men lad os sige, at nogen når ketose. Så kommer spørgsmålet om, hvor længe de skal forblive i denne fedtforbrændende zone-og det er her debatten bliver opvarmet.

Sagen for at blive i ketose på lang sigt

Selvom Ketchum har skrevet en bog om Keto, holder på toppen af ​​den videnskabelige forskning om den og har levet keto -livet i årevis, understreger hun, at hun ikke er en medicinsk ekspert. "Jeg læste en masse undersøgelser, men jeg er ikke den person, der foretager forskningen," siger hun.

I sit tilfælde siger hun, at hun bruger Keto til at styre sin diabetes."I mit tilfælde, [da jeg har diabetes], har jeg en visuel repræsentation af, hvorfor det fungerer, som er min blodsukkermåler," siger hun. Hun mener, at uden denne spiseplan skulle hun tage insulin. (Forskning har vist, at ketogen spisning potentielt kan gavne mennesker med type 2 -diabetes, selvom der er en øget risiko for hjerte -kar -problemer på grund af fedtindtagelsen.)

Men selvom du ikke har diabetes, siger Ketchum, at mange mennesker har fundet succes efter keto på lang sigt. "Folk bruger det til vægtkontrol, angst og andre neurologiske lidelser og også til vedvarende energi og til at bekæmpe hjernetåge," siger hun. Og selvom ordet "diæt" har en midlertidig konnotation, mener hun, at det er absolut bæredygtigt-så længe du kan lide maden. "Nøglen er at have opskrifter på retter, du elsker på hånden," siger hun.

Selvom Ketchum er en all-out keto-talsmand, og for hende er der ingen tilbagevenden, hun tilbyder en advarsel: "Fordi kosten er nyligt populær, har der ikke været nogen væsentlige langtidsundersøgelser udført," hun siger. ”Jeg ville elske nogen at gøre en, efter at folk på Keto i 20 år!”Men hvad angår sig selv, har hun ikke set nogen negativer til kosten, kun positive ting.

Sagen for ophold i ketose kortvarig (hvis overhovedet)

Mens Taub-Dix siger, at den ketogene diæt kan være en effektiv måde at tabe sig på kort sigt, er det ikke noget, hun rådgiver, så meget mindre anbefaler, for en livslang spiseplan. "Kolhydrater er ikke dårlige for dig," siger hun om madgruppen, der er demoniseret af fromme keto -tilhængere. "De har virkelig fået en dårlig rap gennem årene, men det handler mere om at vælge de rigtige kulhydrater."

Taub-Dix siger, at fuldkorn for eksempel er en god kilde til vitamin B og fiber, et næringsstof, der er endnu vigtigere, end du måske er klar over. En anden grund til, at hun er pro-kulhydrater: de gør dig glad. "Undersøgelser har vist, at de øger serotoninniveauerne," siger hun. ”Jeg kender folk, der er begyndt at gøre keto og er blevet virkelig lun, fordi de går glip af det."

Mens den ketogene diæt er blevet populær for mennesker med diabetes, advarer Taub-Dix mod den og siger, at det kan føre til nogle alvorlige sundhedsmæssige problemer. "Det kan forårsage DKA, diabetisk ketoacidose," siger hun. "Dette sker, når din krop producerer en masse ketoner og kan føre til opkast, diarré, føle sig svag og være [overdrevent] tørstig."Dette er en farlig, undertiden livstruende tilstand, der kræver øjeblikkelig lægehjælp. "Hvorfor tage en risiko for, at det sker?"Taub-Dix spørger.

En anden potentiel ulempe ved den ketogene diæt er, at et sådant lavt kulhydratindtag kan forstyrre hormonerne hos mennesker med livmoder, der påvirker ens menstruationscyklus og fertilitet. Det er også en utrolig streng diæt, der kan være vanskelig for folk at følge.

Okay, så hun er ikke i keto. Hvad går hun ind for i stedet? God gammeldags moderation. "Det er kedeligt og sund fornuft, men at spise en lang række fødevarer og bruge portionskontrol er virkelig det, der fungerer til sidst," siger hun.

Hvordan man overgår keto-hvis du vælger at gøre det

Hvis du havde en dejlig kærlighedsaffære med den ketogene diæt, men synes det er tid til at afslutte dit forhold, kan det tage lidt tid for din krop at justere-især hvis du sidder fast med spiseplanen i lang tid. ”I henhold til Cleveland-klinikken skal overgangen til keto-diæt tage et par uger,” siger Taub-Dix. ”Fjorten dage er ret rimeligt for din krop at tilpasse sig ændringen."

Mens nogle mennesker muligvis kan hoppe lige tilbage på den kulhydratfyldte måde, de spiste før Keto, siger Taub-Dix for andre, det kan være bedst at overføre det i babytrin. Ellers kan det forårsage nogle fordøjelsesproblemer. ”Nogle mennesker finder det nyttigt at øge deres kulhydratindtag hver dag med ca. 10 procent,” siger hun.

Det vigtigste tip til at huske, siger Taub-Dix, er at undgå at gå fra super lavkolhydrat til at spise store mængder kulhydrater i en indstilling; Det er bedre at sprede dit indtag i løbet af dagen. ”Nogle mennesker, der spiser masser af fiber fra kulhydratlignende fuldkornsbrød, korn og bønner-især når de ikke er vant til at forbruge disse fødevarer-kan opleve flatulens eller oppustethed. Men lad det ikke være en sluk - disse symptomer vil spredes med øget brug, og fordelene ved kulhydratforbrug opvejer bestemt de midlertidige ubehag, ”siger hun.

Her er hvad du måske ikke er vant til, når du overgår keto: pigge i blodsukkeret, forårsaget af at indtage enkle kulhydrater. Dette kan få din energi og humør til at gå op og ned, som en rutsjebane. ”For at forhindre blodsukkerspidser skal du prøve at kombinere kulhydrater med protein eller sunde fedtstoffer,” siger Taub-Dix. ”En heftig ske med crunchy mandelsmør, der var skåret på en skive fuldkornsskål, for eksempel, ville få disse kulhydrater til at blive absorberet langsommere end at spise dem alene."

Selv når du skifter ud af keto, forbliver mange af de fødevarer, du er vant til at spise vegetabler, nødder, kød og æg, kan være centrale i din diæt. Forskellen er, at du begynder at arbejde i andre fødevarer, der er højere i kulhydrater, men stadig rig på næringsværdi. Dette kan omfatte: bønner, bælgfrugter, frugt, fuldkorn og stivelsesholdige grøntsager.

Som med enhver spiseplan, beslutter du, hvor længe man skal holde sig til den ketogene diæt, ned på, hvordan det, du spiser, får dig til at føle. Når du finder den bedste diæt til dig-og om det inkluderer en plade fuld af æg, avocado og en side af knoglemuljon (eller ej) -Du er din største talsmand.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.