Går plantebaseret et alt-eller-intet-forslag, når det kommer til at holde op med kød? En RD vejer ind

Med den voksende popularitet ved at spise stilarter, der undgår kød til fordel for planter (vegansk, vegetarisk, plantebaseret, åh min), spekulerer du måske på, om en "mere er mere" mentalitet er den rigtige vej at gå, når det kommer til at øge Dit grøntsagsindtag af hensyn til dit helbred.

Derfor gik vi sammen med Lightlife for at få scoop på alle dine mest presserende plantebaserede spørgsmål (herunder om du kan spise kød på en plantebaseret diæt), og registreret diætist Vanessa Rissetto, MS, RD, CDN havde svarene.

Ifølge Rissetto er det faktisk en billet til et generelt sundhedsforøgelse at spise flere planter (nemlig fordi flere planter betyder mere fiber, mere metthed og mere tarmstøtte for at nævne nogle få fordele), men det betyder ikke dig har brug for at grøfte animalske produkter helt.

"Folk tror, ​​at plantebaseret betyder, at du ikke kan spise kød, kylling eller fisk," siger Rissetto. "Plantebaseret betyder at spise for det meste planter og bønner som din proteinkilde, men protein med høj biologisk værdi (kommer fra dyr) er også tilladt."

Okay, så nogle animalske produkter i moderation er stadig cool (den lyd, du hører, er kødelskere, der tager et kollektivt lettelsens sukk), men nøjagtigt hvor meget?

En god generel retningslinje, der skal følges, er at sigte mod to kødløse måltider om dagen.

Efter Rissettos standarder kan du spise kød på en plantebaseret diæt, så længe du gør en indsats for at reducere dit indtag og vælge planter som din primære brændstofkilde, når det er muligt. (Selvfølgelig, hvis du vil tage din plantebaserede diæt et skridt videre og gå vegetarisk eller vegansk, betyder det, at du vil afstå fra kød helt og kun tillade mejeriprodukter, hvis du er vegetarisk.)

Hvordan denne reduktion ser ud, vil variere fra person til person (og hvor meget kød du spiser er i sidste ende op til dig-det er din Diæt trods alt), men en god generel retningslinje er at sigte mod to kødløse måltider om dagen.

"F.eks. ”I stedet for otte ounces [af bøf], falder til tre ounces plus yderligere greener. For mig betragtes det så som plantebaseret."

Hvis du ønsker at skifte dine proteinkilder, kan plantebaserede proteiner komme i kobling-især hvis du er tøvende med at grøfte det jordede oksekød på din tacosalat eller en saftig burger fra grillen. Subbing Lightlife Plant-baseret jord eller burgere får dig 20 gram protein fra ægte, genkendelige ingredienser som ærter og rødbeder, med al den velsmagende lækkerhed, din smagsløg higer efter. Så dig kan Har din burger og spis den også på en plantebaseret diæt-lige så længe det normalt er en plantebaseret.

Topfoto: Stocksy/Tatjana Zlatkovic

Sponsoreret af Lightlife