'Jeg er verdensledende inden for levetid forskning-dette er den lette morgenmad, jeg spiser hver morgen til sund aldring'

Men lad os være ærlige: En skål med almindelig grød er ikke meget lokkende for de fleste mennesker, inklusive Buettner selv. Som sådan kan Longevity Expert lide at pynte sit morgenmåltid med et par ingredienser af høj kvalitet, der pakker en en-to-stans: næringsstoffer og smag. Intet Fussy har brug for: Buettners opskrift på succes involverer kun fem pantry hæfteklammer. ”Jeg tager langsomt kogte havre, med nogle mandler og datoer, lægger noget sojamælk på det og måske en lille smule ahornsirup. Det er perfekt morgenmad med blå zone, ”siger Buettner. Sød, nærende og ultra-tilfredsstillende-hvad mere kunne du bede om?

”Jeg tager langsomt kogte havre, med nogle mandler og datoer, lægger noget sojamælk på det og måske en lille smule ahornsirup. Det er perfekt morgenmad med blå zone, ”siger Buettner.

Valg af den rigtige type havre

Det mest kritiske skridt i at perfektionere Buettners morgenmadsretning er sandsynligvis at vælge de relevante havre. Med henblik herpå anbefaler levetiden ekspert at vælge stålskårne havre (over hurtige eller rullede havre), som Bob's Red Mill Gluten Free Steel Cut Oats, når det er muligt for yderligere fordele. Men hvorfor? Ifølge USDA er stålskårne havre fyldt med 12.5 gram protein, 10 gram fiber og 350 milligram kalium pr. 100-gram servering. Og selvom stålskåret, hurtige og rullede havre ikke varierer for drastisk med hensyn til ernæring (generelt set), har stålskårne havre et par ekstra fordele i butikken.

F.eks. Når det er sagt, er det vigtigt at påpege, at stålskårne havre tager længere tid at lave mad end hurtige havre. Stålskåret kan tage overalt fra 30 til 40 minutter at blødgøre og absorbere kogevæsken, mens hurtig havre kan tage kun et par minutter at få jobbet gjort. I sidste ende er valget dit.

Hvis sød morgenmad ikke er din marmelade, oPT til velsmagende havregryn

Selvfølgelig har der en tendens til at være den langvarige debat om sød kontra velsmagende morgenmad, og hvilken er fanfavoritten. Da emnet kan være ret polariserende, dækker vi vores baser med en velsmagende havregryn opskrift, der er registreret diætistgodkendt for at imødegå Buettners sødere tilgang. Denne opskrift er pakket med 21 gram protein og tonsvis af tarmsalt fiber.

I stedet for at sødme havre med ahornsirup og datoer, foreslår Kylie, alias @NuTritionbyKylie, en registreret diætist, at koge den i kyllingbenbuljong (en næringsguldgruve , et stegt æg og en stænk af chiliolie. Major Chef's Kiss.

På den note har vi også syv ekstra velsmagende havregryn opskrifter til at prøve, der kan flyde din båd endnu bedre, inklusive velsmagende havre med svampe og timian eller velsmagende havregryn med kogte æg og ristede mandler. Skilt. Mig. Op.

Har du lyst på en skål med opvarmning bagt chai havregryn?

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.