Jeg er en sober diætist-her, hvordan min diæt ændrede sig, da jeg stoppede med at drikke alkohol

Mens du springer over det lejlighedsvise måltid her og der ikke resulterer i en dårlig diæt, kan det at springe måltider regelmæssigt forstyrre din stofskifte, sultesignaler og det samlede energiindtag.

Dengang skete det aldrig for mig, at de træthed og gastrointestinale problemer, jeg oplevede, kunne være knyttet til en træg metabolisme. Disse symptomer indikerede sandsynligvis, at min krop justerede sig for at spare energi i tider med reduceret fødeindtag.

Ikke kun det, men at springe morgenmad betød, at jeg spiste mindre samlet protein, et essentielt makronæringsstof, der var nødvendigt for at opretholde mager muskelmasse. Som du måske ved, forbrænder muskler mere energi i hvile end fedtvæv. Over tid bidrager over måltider til mistet muskelmasse og en langsommere stofskifte.

Nogle dage, da frokosten rullede rundt, var jeg så sulten af ​​at springe morgenmad over, at jeg ignorerede mine sultestegn fuldstændigt. Jeg ville spise hurtigt og forbi punktet med at føle mig fysisk fuld. På det tidspunkt signaliserede sulthormoner, neuropeptid y og ghrelin, at jeg skulle spise noget!

Siden jeg holder op med alkohol er morgenmaden blevet mit yndlingsmåltid om dagen. Jeg indlæser på fiber og protein for at holde mig fuld og tilfreds indtil frokosten. At spise regelmæssigt hele dagen sikrer, at jeg giver min krop den energi og næringsstoffer, den har brug for for at jage småbørn derhjemme, løfte vægte på gymnastiksalen og drive en virksomhed på farten.

Jeg spiser mindre fastfood

Da alkoholen flød, var jeg meget mere tilbøjelig til at forkæle mig med fastfood, selvom min pantry var på lager, og mit køleskab var fuld af rester. Hvis der var noget salt og højt på kulhydrater i menuen, bestilte jeg det.

Der er syv kalorier pr. Gram alkohol, hvilket gør det mere energitæt end kulhydrater og protein, så du skulle tro, at jeg ville føle mig fuld efter at have drukket et par voksne drikkevarer. Alkohol påvirker imidlertid nerveceller og blodsukker på måder, der kan udløse sultens følelser.

Alkohol kan aktivere nerveceller i hjernen, der normalt stimuleres af alvorlig energiprøvelse. Med andre ord, at drikke alkohol kunne have narret min hjerne til at tro, at jeg faktisk sultede. I virkeligheden havde jeg fortæret mere end nok flydende energi.

Desuden forstyrrer alkohol blodsukkerniveauet. Det får først blodsukkeret til at spike, men så falder det efter, at kroppen producerer insulin, et hormon, der tillader blodsukker i cellerne. For meget alkohol kan hindre kroppen i at regulere blodsukkeret, som det normalt ville.

Lavt blodsukker kunne delvist forklare, hvorfor jeg ønskede kulhydratrige fødevarer, specifikt whataburger pommes frites.

Mens jeg ikke er en til at følge strenge madregler, er hyppige alkoholinducerede fastfood-stop ikke i overensstemmelse med den bemyndigede spisning, jeg stræber efter at få. I dag spiser jeg stadig lejlighedsvis fastfood, fordi det er praktisk og smager godt, ikke fordi jeg drak for meget alkohol. Når jeg ikke er under påvirkning af alkohol, stoler jeg på min krop og sult signaler for at tage sunde beslutninger om mad.

Jeg forbliver hydreret

Desværre var drikkevand ikke for højt på min prioritetsliste, da alkohol blev serveret. At drikke et glas vand mellem hver alkoholholdig drik lød i teorien godt, men jeg var forfærdelig med at udføre denne praksis.

Alkohol er vanddrivende middel, hvilket betyder, at den øger urinproduktionen og kan føre til dehydrering. Når du drikker alkohol, hindrer det frigivelse af vasopressin, et antidiuretisk hormon, der regulerer vandbalance i kroppen. Når alkohol undertrykker vasopressin, udskiller nyrerne vand i urin i stedet for at reabsorbere det for at opretholde flydende balance.

Når jeg ser tilbage, spildte jeg mere tid, end jeg er interesseret i at indrømme at stå i kø for at bruge baren toilet, alt takket være alkohol.

Dehydrering var delvist skylden for de tømmermænd, der undertiden fulgte. At vågne op og føle sig tørstig, udmattet, og med hovedpine var bare et par tegn, jeg drak ikke nok vand til at følge med i mit alkoholforbrug.

Det er ideelt for mænd og kvinder at drikke 15.5 og 11.5 kopper vand pr. Dag. Hvis du drikker alkohol, har du sandsynligvis brug for mere for at undgå dehydrering. Selv uden alkohol holder jeg en kop ved siden af ​​min køkkenvask, et sted, jeg ofte går forbi, for at minde mig selv om at drikke vand hele dagen.

Sidste tanker

For mange er det muligt at have ansvarligt at drikke alkohol og opretholde et sundt forhold til mad. Hvis du forkæler dig med voksne drikkevarer, skal du undgå at springe måltider over, spise en række fødevarer og drikke masser af vand. Det kan dog være tid til at revurdere dit forhold til alkohol, hvis du ofte er dehydreret, overspisning eller bruger mere tid på at spise fedtede, stegte fødevarer efter at have fået et par for mange drinks.

Da jeg holdt op med at drikke, var det den sidste ting at forbedre mit forhold til mad. Jeg havde aldrig forestillet mig, at grøfter alkohol ville forbedre alle områder i mit liv, inklusive min diæt, men jeg er så glad for, at det gjorde.

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.