Jeg prøvede 4 måder at holde poset salat frisk på, og dette var den mest effektive metode ved et langskud

Som demonstreret i denne Tiktok -video af @The the.Lolamercado, Lola Mercado åbner posen, kaster et par papirhåndklæder langs kanterne, fjerner luften fra posen og forsegler den (du kan bruge en chipklip). Da vi testede denne metode-selvom vi var effektiv til at holde dine greener i god form i tre til fire dage-fandt vi, at det fik vores ømme greener (som spinat) til at blå. Når det er sagt, hvis du er stram på ekstra plads i køleskabet, er det bestemt et solidt rumbesparende trick-og langt den nemmeste af dem alle.

Test 2: Overførsel af poset salat til en genlukbar taske og tilsætning af papirhåndklæder

Ligesom i den forrige metode opfordrer denne til at overføre indholdet af den posede salat til en ren plastikpose foret med papirhåndklæder og opbevare den i køleskabet, som vist i denne video af @AnnarockStarfitness. Ja, denne metode giver den posede salat lidt mere plads til at sprede sig (så længe du bruger en stor taske i gallon-størrelse), hvilket er gode nyheder, når det kommer til at undgå knuste, soggy greener. Plus, den genlukkelige lås gør adgang til små portioner ad gangen til en leg. Men medmindre du bruger en * genanvendelig * genlukbar plastpose (som stasherposer), kan det forårsage unødvendigt plastaffald.

@annarockstarfitness #veggiehacks #Keepsaladfresh #kitchenhacks #foodtips #onlinecoach ♬ Feel the Groove - Queens Road, Fabian Graetz

Test 3: Overførsel af den posede salat til en beholder og udskiftning af papirhåndklæder dagligt

Dette er måske den mest arbejdskrævende metode ud af flokken. Det indebærer at overføre den posede salat til en ren skål (eller beholder), tilføje et par papirhåndklæder på toppen, forsegle den med et låg og derefter-den vigtigste del-flipper den på hovedet, før det opbevares i køleskabet. Derefter, som beskrevet i denne video af @EasyrecipesAndTips, skal du skifte papirhåndklæder dagligt ud. Vi fandt ud af, at denne metode hjalp med at opretholde fugtighedsniveauer i skak og holde salat frisk i opad på en uge (afhængigt af de grønne hjertelighed). Dog det gjorde medføre et par ekstra trin, der kan betragtes som en smule for kedelig for nogle at vedligeholde, hvilket er fair.

@easyrecipesandtips Hold din salat frisk hele ugen med dette enkle hack! #SALAD #FRESHSALAD #LETTUCE #VEGETABLES #LIFEHACKS #KITCHENHACKS ♬ Original Sound - Easy Recipes/vægttabstips

Test 4 (vinderen!): Tilføjelse af papirhåndklæder til salaten i en muslingeskalbeholder

Ud af flokken viste denne metode, som demonstreret her af @kailinschoice, at være vores favorit med hensyn til effektivitet, lethed og praktisk. Det involverer blot åbning. Vi fandt, at denne metode også holdt salat frisk i op til en uge (måske endda længere, hvis du er heldig), plus det var det nemmeste trick at udføre og krævede ikke yderligere plastikposer eller ekstra trin. Det er en 10 ud af 10 for os.

@KailInsChoice ikke mere rådne greener. #LifeHack #randomLifeHack #storagetips #Saladsoftiktok #HealthyFood ♬ Ultimate Life Hacks - Kelly - The Life Bath

Yderligere måder at holde poset salat friskere i længere tid

Tl; DR: For at sikre, at din posede salat forbliver friskere i længere tid, skal du reducere fugt, hvor det er muligt. Dette kan betyde at udskifte papirhåndklæderne dagligt, når de absorberer fugtighed eller venter på at tilføje toppings eller forbindinger, der kan fugte de sarte blade.

Derudover, så snart du bringer en pose med grønne, kan det at sortere gennem dem for at fjerne eventuelle blade, der er begyndt at visne. Plus, at vælge hjerteligere greener (som grønnkål eller ruccola) kan også hjælpe med at forlænge deres liv, da de ikke er så mindre modtagelige for at visne i modsætning til andre blødere, mere delikate sorter.

Så hvad skal man gøre med * alle * af dine åh-så-friske greener? Denne lette grønnkålssalat med frisk honning citrondressing, selvfølgelig: