Jeg Marie Kondo havde min diæt i to uger-her skete der

Lad os være ærlige: "Organisatorisk ekspert" er ikke den mest sexede jobtitel, så det er slags surrealistisk, at Marie Kondo har samlet en følgende så loyal som Beyhive. Og det handler om den decluttering master's enkle tilgang, der er centreret om spørgsmålet: Gnør det glæde?

På nuværende tidspunkt har du været i stand til at anvende denne Kondo -logik på tøjet i dit skab (for ikke at nævne hvert værelse i dit hus) såvel som dit kærlighedsliv og endda dit sind. Men der er en sidste grænse tilbage: diæt.

Hvad ville der ske, hvis du kun spiste mad, der udløste glæde? Ville det resultere i måltider, der består af mac og ost, cupcakes og is? Eller ville din krop naturligt lamme næringstæt mad?

Jeg besluttede at finde ud af, at spise kun hvad der gav mig glæde-jough job, men nogen skal gøre det-i to uger. Det lyder måske ikke revolutionært, men i en kultur, der er ramt med mad skyld (som favoriserer noshing, mens multitasking og chowing ned på det, der er mest praktisk), spiser og nydes at nyde hvert måltid ikke sker så meget, som det skal.

Grundreglerne

Serendipitøst kom en ny bog lige ud baseret på ideen om at spise, hvad du vil-og ikke føle dig skyldig over det. Den frække diæt er en sexet livsstilsplan, der er baseret på at vælge fødevarer, der giver dig glæde (og dropper et par pund, hvis du er i det).

Hvordan eksisterer disse to ting sammen? Forfatter og integrerende ernæringssundhedscoach Melissa Milne beder læserne om at "sætte bordet til fornøjelse", spiser først med deres øjne ved at spise i en pænt lagt bordindstilling (ingen chowing ned på salat over dit tastatur på arbejdet), tygge "langsommere , dybere og længere, "og" forkæle lidenskabeligt "-alt uden at tælle kalorier.

Jeg plejede at hendes regler kombineret med Kondos strålende overtagelse af livet (er, stuer) for at skabe min egen to-ugers plan. Før hver bid spurgte jeg: Giver dette mig glæde?

Her er hvad jeg lærte af Marie Kondo-ing min diæt.

Din krop ved hvad du har brug for

Selvom jeg havde en gratis pas til at spise så mange pandekager og burgere, som jeg ville, er det ikke det, jeg fandt mig selv trukket til. Jeg har stadig ønsket mig de fødevarer, jeg normalt spiste (æg, veggie og brun ris omrøring, kylling og avocado tacos), hvilket giver mening i betragtning af at videnskaben siger, at du faktisk ønsker det, du regelmæssigt spiser.

Men en nat fik jeg en alvorlig sugen efter jordnøddesmørkopper-noget jeg ikke har haft i årevis. Så jeg fik dem. Jeg nød hver eneste bid, og det bragte mig virkelig en masse glæde. Men da jeg fandt mig selv dagdrømning af en anden et par dage senere, og jeg fulgte trangen, fik jeg ikke den samme høj. Takeaway: Forkæl dig med godbidder hele tiden fjernes fra det specialitet.

Interessant nok endte jeg ikke med at spise oftere, end jeg regelmæssigt gjorde eller overspiser ved måltiderne, noget jeg forventede ville ske. Den frække diæt Siger din krop ved, hvad der er godt for dig-du skal bare lytte til den.

"Der er en hjerne i fordøjelseskanalen, der indeholder svarene på måltidets timing og portionskontrol kaldet det enteriske nervesystem (ENS)," skriver Milne. "Bliv bekendt med din ENS, og hvert måltid er som at vinde og spise med din egen personlige ernæringsfysiolog. Du ved hvad og hvor meget du skal spise, og nøjagtigt når du har råd til at forkæle dig igen."

Måltider uden multitasking tager arbejde

Spise er aldrig min eneste aktivitet. På kontoret spiser jeg og arbejder samtidig, derhjemme har jeg mine måltider foran tv'et (eller en gaffel i den ene hånd og en bog i den anden), og når jeg spiser med venner, er jeg mere fokuseret på samtalen end hvad der er på min tallerken. Så bare at spise var, ja, en justering.

Her er tinget: det gjorde det ikke Giv mig glæde. Efter at have nydt de første par bid, kede jeg mig hver gang. Milnes bog påpeger-og videnskaben beviser hendes ret-at når du spiser uden at gøre noget andet, nyder du din mad mere og spiser mindre. For mig spiste jeg mindre, da jeg spiste uforfødte, men jeg nød bestemt ikke min mad mere.

Gnistende glæde kan blive dyrt

Jeg tilbringer normalt søndagsaftener måltid på at forberede ugen og fylde køleskabet med salater for at tage med mig på arbejde. Jeg lavede stadig mine grønne skåle, men da frokosttid rullede rundt hver dag, ville jeg have en bedre salat. Hvad udløste glæde omkring 1 s.m. For mig var en skål på $ 8, ikke den, jeg lavede, og kede allerede med.

Efter et par dage lærte jeg, at følelsen af ​​at bruge flere penge, end jeg ville på mine måltider, overskyggede den glæde, jeg følte, mens jeg spiste, så jeg var i mine udgifter og fokuserede mere på at skabe hjemmelavede salater ved hjælp af ingredienser, jeg elsker (for mig, det ville omfatte baby spinat, kylling, valnødder og masser af avocado -skiver).

Den store takeaway

Så spiste kun mad, der udløste glæde livsændrende? Ikke rigtig. For bedre eller værre spiser jeg allerede det, jeg vil have det meste af tiden. Og nu, hvor jeg officielt har genoptaget måltider foran tv'et (hey, de nye sæsoner af Orange er det nye sort vil ikke se sig selv), jeg er lykkeligere.

Men jeg må sige: Der er noget til hele "Indstilling af bordet til fornøjelse" idé. Jeg mener, hvis ikke andet, det giver bare en bedre Instagram. Som i øvrigt kunne udløse glæde på sin egen, videnskabsstøttede måde.

Lykke og hvad du spiser er bestemt sammenkoblet videnskab siger det. Og uanset om du spiser frokost ved dit skrivebord eller ej, vil du rydde op på det: Det viser sig, at et rodet arbejdsområde er dårligt for din hjerne.