Sådan dyrkes paprika, de solelskende sommerfrugter med en knas

Når det er sagt, hvis du solstikker i solen og finder ud.

Hvordan man dyrker paprika

1. Køb frø eller en lille peberplante i havecentret

Hvis du vil hæve dine paprika fra en frøpakke, kan du faktisk starte dit voksende projekt inden for ca. 10 uger før sæsonens sidste frost. "Dette fungerer bedst, hvis du har et voksende lys, fordi peberfrugter har brug for masser af lys på alle faser, og endda et solrigt vindue giver sandsynligvis ikke nok lys," siger Schanen.

Du kan så dine frø i en fin tekstureret frøstartblanding eller bruge jordblokke. Du vil også placere din så på et varmt sted, som oven på dit køleskab. Når de spirer, skal du flytte dem under vækstlyset. "Når rødderne har fyldt cellen, skal du flytte frøplanten til en større to til tre tommer gryde. Kniv eller afskåret hovedstammen for at efterlade to sæt blade, når planten er ca. otte centimeter høj. Dette vil fremme mere forgrening, hvilket vil føre til en større høst, "forklarer Schanen.

Selvfølgelig kan du spare dig selv en masse problemer (og potentielt hjertesorg) ved at vente på varmere vejr, købe en babypeberplante på din lokale børnehave og kalde det en dag. Men hey, du gør dig.

2. Forbered jorden

"Sørg for, at du planter peberfrugterne i en organisk jordblanding af høj kvalitet blandet med organisk kompost," siger Newman. ”På den måde vil peberfrugterne modtage de næringsstoffer, de har brug for for at trives."

Pro tip: Peberfrugter foretrækker en høj pH -voksende medium til at bekæmpe blomstrende enderot, en tilstand, hvor frugten dannes med et lille sted i slutningen, der vil rådne og gøre peber uspiselig. "Den bedste forsikring mod Blossom End Rot sætter en lille håndfuld organisk dolomitkalk under peberen, når du planter i haven. Kalk øger jordens pH og forhindrer, at blomsterroten forekommer, "tilføjer Newman.

3. Hold jorden ordentligt hydreret

Peberfrugter er tørstig Frugt-så sørg for, at du holder øje med deres jord. "[Peberfrugter] værdsætter konsekvent vanding, mellem en og to tommer vand om ugen for at opretholde en konsekvent fugtig, men ikke våd, jord," siger Schanen. Du kan måle denne to-tommer vandtildeling med en dåse tun. "Vand planten godt ved bunden af ​​planten på plantningstidspunktet og oprethold konsekvent fugt fra da af," siger Schanen.

4. Giv peberfrugterne moralsk støtte og ægte support

"De fleste peberfrugter har brug for noget støtte, såsom et lille tomatbur, og det er godt at få det på plads på plantningstidspunktet," siger Schanen. Sørg for at pakke jorden tæt rundt om buret, så du ikke opretter luftlommer, der kan afbryde vanding af din baby paprika senere. "Efter at peberplanten vokser til at være ca. seks tommer høj, kan den flyttes til en større beholder eller direkte ind i haven," siger Newman.

5. Høst peberfrugterne

Yay! Det høster dag ... eller er det? "De fleste peber begynder at dannes med en grøn farve, der langsomt ændrer farve over tid. Når peberfrugterne fuldt ud skifter farve-så længe du ikke dyrker grøn peberfrugter-er de klar til at blive høstet og plukket på stilken, "siger Newman.

Selvom det er fristende at vælge dine peberfrugter tidligt, er det din bedste indsats at nyde den mest smagfulde, næringstætte frugt-så hold dine heste. ”Det er også bedst at høste frugten, så snart de er klar. En peberplantes eneste mål er at gengive, og som et resultat vil det dyrke frugt til at droppe frø i nærheden. At vælge frugten, når de er klar, vil opfordre anlægget til at producere mere frugt, "forklarer han. På den måde nyder du dine peberfrugter hele sommeren.

Hvis du virkelig er i den lidt bitre, velsmagende smag af grøn peber, skal du blot vælge nogle af frugten fra stænglerne, før de er "modne."På den måde opfordrer du din plante til at vokse, og du får glæde af en forskelligartet række peberfrugter.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.