Hvordan man spiser sundt og hjerteligt ved Panera -brød, ifølge en registreret diætist

Bestil justeringer: Mens kornskålen har stor fiber på egen hånd (11 gram fiber af de 25 gram, du vil sigte mod at få en dag), påpeger Amer, at Tyrkiet kun har et gram fiber, så du vil tilføje En fiberrig side til at afslutte dit måltid.

Sideanbefalinger: Panera Bread tilbyder nogle glutenfrie sunde sider, men Amer anbefaler at gå med et æble, fordi det er meget fiber på fem gram, hvilket er især vigtigt, hvis du bestiller kalkunchili.

Vegetarisk

Menuvalg: Baja Grain Bowl; Moderne græsk salat med quinoa

Hvad en RD siger: "Panera-brød har ingen måltider med tofu på menuen, men både Baja Grain Bowl og den moderne græske salat med quinoa er store, næringsrige muligheder for vegetarer, der stadig har en anstændig mængde protein," siger Amers. Baja Grain Bowl (sans kylling, åbenbart) klokker ind ved 18 gram protein og 11 gram fiber, mens den moderne græske salat har 12 gram protein og 7 gram fiber.

Bestil justeringer: "Hvis du ikke spiser mejeri, skal du sørge for at bestille den moderne græske salat uden feta," påpeger Amer sig. Ellers er der ikke behov for justeringer for at begge vare.

Sideanbefalinger: Den blandede frugt, banan og Apple får alle Amers godkendelsesstempel for en vegetarisk side, så hun siger at gå med den, du vil nyde at spise mest.

Middelhavsdiæt

Menuvalg: Moderne græsk salat med quinoa; Middelhavskornskål med kylling

Hvad en RD siger: Panera gør klæber til Med-diæt til en kløft ved bogstaveligt talt at tjekke regionen i deres kornskål lavet med ruccola, røde druetomater, kalamata oliven, terninger agurk, hummus, citron tahini dressing, feta ost og græsk yoghurt. "Blandingen af ​​fiberrige grøntsager og planteprotein fra hummus er det, der gør dette til en middelhavsdiets sejr," siger Amers. Ligeledes har den græske salat en lignende næringsstofprofil, der bruger fiberrige quinoa og grønne som base.

Bestil justeringer: Ingen nødvendige.

Sideanbefaling: På samme måde som hendes råd til vegetarer siger Amer ikke at arbejde over valget mellem Paneras frugtagtige sideindstillinger. Den blandede frugt, banan og æble har alle et sted inden for denne spiseplan.

For mere råd om, hvordan man forbliver sund, mens du spiser ude, her er nogle diætist-godkendte tip til at spise på Cheesecake Factory og P.F. Chang's.