Hvordan man spiser kulhydrater, mens du er på keto -diæt - s.S. Du kan stadig

Siden jeg går mainstream, er udtrykket "keto diæt" blevet en hæfteklamme i mange sundhedsentusiaster 'ordforråd-en, der oversætter til fedtfattigt, ultra-lavt-carb-spisning. Og selvom denne definition ikke er nøjagtigt forkert, der er En anden måde at gå på keto på, der ikke involverer at opgive søde kartoffelfries for evigt: Keto -cykling.

Hvordan virker det? Ifølge Josh Ax, DNM, DC, CNS, følger du to Keto -dage og derefter en højere kulhydratdag og gentag på ubestemt tid. "På dine keto -dage [spiser du] under 30 gram samlede kulhydrater, og på kulhydratdagen [spiser du] mellem 80 og 100 gram," forklarer han. Han siger, at du kan begynde at gøre dette efter 30 dage på en almindelig ketogen diæt, hvor din krop skal tilpasses til at bruge fedt til brændstof. Og selvfølgelig vil du holde dig til god-for-you kulhydrater-dette er ikke en undskyldning for at have en cupcake fri-for-alle hvert par dage.

At øge dine kulhydrater et par dage om ugen tager dig ud af ketose. (Dette er dybest set målet med den ketogene diæt-og det er forbundet med fordele som øget energi, vægttab og mental klarhed.) I stedet for på disse dage ender din krop med at køre på glukose fra kulhydraterne. På den anden dag, når du går tilbage til at spise keto, vender din krop tilbage til ketose.

”Vores kroppe skal være som hybridbiler. Det er som at køre gas og elektrisk-vi er i stand til at forbrænde både kulhydrater og fedt effektivt til brændstof."

Det lyder måske modstridende at skifte ting op som dette, men dr. Øks sværger, det hjælper med at holde din stofskifte skarp. ”Vores kroppe skal være som hybridbiler,” siger han. ”Det er som at køre gas og elektrisk-vi er i stand til at forbrænde både kulhydrater og fedt effektivt til brændstof."

Kim Crawford, MD, er en anden fan af Keto Cycling, især til fordelene. "Vi har observeret, at langvarig ketose afbryder slimforingen og funktionen af ​​mikrobiomet," siger hun. "Vi kender ikke den kliniske betydning af dette, men vi ved, det er meget vigtigt at have et dejligt slimlag og gode bakterier, der gør deres gode ting."Hendes version af Keto -cykling involverer at tilføje stivelsesholdige grøntsager, såsom søde kartofler eller squash, til en middag hver anden uge. "At gå superhøjt på kulhydrater vil gøre det sværere at komme tilbage til ketose næste morgen," siger hun.

Men i sidste ende dr. Ax anbefaler at cykle, fordi det får keto-stil til at spise mere bæredygtigt og mindre restriktivt. "At komme til at spise kulhydrater to dage om ugen er dybest set noget at se frem til, og det giver [dig] mulighed for at holde dig til [keto slankekure] mere langvarig," siger han. Det ser ud til, at du virkelig kan Få også din avocado og din kornfri toast.

Carb -cykling eller ej, dette er de kosttilskud, du skal overveje at tage, når du går Keto. Du vil også gribe denne pantry hæfteklamme for at afværge sukkertrang.