Hvordan man bliver en master snacker (og * faktisk * begynder at trange frugter og grøntsager)
For at besvare dette spørgsmål vendte vi os mod Stephanie Ketcham, MS, RD for hendes go-to-strategier for at øge dit daglige indtag af produkter for at forblive mættet uden at falde i et carb-koma.
Som registreret diætist med HMR-vægtstyring-krog dig med spilskiftende coaching og daglige måltider for at hjælpe dig med at skabe transformationsændringer-Ketcham har erfaring og snacking. HMRs for-præppede måltider betyder, at du er dækket til morgenmad, frokost og middag, men de mellem tider er perfekte til frugt og grønt (faktisk opfordres du helt til at spise så meget som du vil af dem).
"Behandling og næring af din krop korrekt kan fremme en følelse af selvtillid, stolthed og egenværdi."
"Det er forbløffende at tænke på, hvor meget mere vi kan spise og snack, når vi vælger at spise frugt og grøntsager," siger Ketcham og bemærker, at det høje fiberindhold og det lave kaloritælling gør dem specielt påfyldning (for ikke at nævne næringsstoftæt). "At behandle og nærende din krop korrekt kan fremme en følelse af selvtillid, stolthed og egenværdi."
Desuden citerer Ketcham frugt- og veggie -forbrug som nyttigt med kaloristyring og potentielt reducerer risikoen for almindelige sundhedsmæssige problemer (som diabetes og hjertesygdom). Det kan også hjælpe med at fremme generel velvære. Fordelene er klar-det er alt sammen et spørgsmål om at flytte dine daglige vaner.
Fortsæt med at læse for 5 enkle måder at blive besat af frugt og grøntsager (og opgrader din snackrutine i processen).
1. Begynd at tilføje dem til dine sædvanlige måltider
En nem måde at fordoble (eller tredobbelt) dit indtag af nærende spiser er at indarbejde dem i dine daglige måltider. ”For at holde det enkelt skal du starte med et mål om at forbruge en halv kop frugt og grøntsager ad gangen,” siger Ketcham. "Tilføj for eksempel en håndfuld blåbær til din yoghurt, bland majs eller blomkålris i dit middagskursus, eller tilsæt skiver tomater og avocado til din næste kyllingeskål."
Derfra kan du indarbejde frugter og grøntsager i snacktid. Pak hjemmelavet bagt grønnkålchips for at tilfredsstille salt trang og skære frisk ananas op for at bekæmpe en hankering efter noget sødt. ”Det bliver lettere og mere automatisk over tid,” siger Ketcham.
2. Hold frisk spiser på hånden 24/7-synligt
Du lægger dit yndlings træningstøj og sneakers natten før for at give dig den ekstra oomph til at slå op spin -klassen næste morgen. Så hvorfor ikke tage den samme tilgang til snacking?
”Gør frugt og grøntsager mere synlige på daglig basis. Hold dem ved dit skrivebord på arbejde, eller læg dem i en dekorativ skål i dit køkken eller på dit spisebord, ”siger Ketcham.
At passe på din sædvanlige snackingstil er nøglen, siger Ketcham, da det hele handler om at identificere og skifte vaner. Så hvis du øjeblikkeligt er galmende hver dag kl. 3 s.m., Hold gulerødder og hummus i nærheden på arbejde-eller hvis en nat Netflix snack sesh er mere din marmelade, tag nogle sukker snap ærter eller æble skiver med kanel for at tilfredsstille en sen nattrang til noget knas.
3. Tap tidsbesparende genveje
Åh, du har ikke fire timer hver søndag til at forberede nok grøntsager til at fodre dig selv i en hel uge? (Samme.) Men ifølge Ketcham er det okay.
”Gå for nemheds skyld. Vær ikke bange for frosne eller lavt natriumbehandlede frugter og grøntsager, ”siger hun. "De får muligvis en dårlig rep sammenlignet med rå, friske muligheder, men virkeligheden er, at frosne eller konserverede produkter er næringsrige og kan være lettere at forberede."Og hvis du foretrækker friske grøntsager, er forudskemte sorter (som paprika eller broccoli med dip) helt spil.
4. Undgå at sidde fast i et smagsskår
Sandhed: Efter den sjette dag af grønkålssalat er det svært at spise en anden grøn grøn. Den bedste kur mod veggie-og-frugter træthed? Skift tingene op, hvilket betyder at gribe en ny veggie, som du aldrig har prøvet før på landmandens marked, ved at tappe en ny madlavningsteknik eller prøve en ny opskrift.
”Det kan være nyttigt at tilbringe lidt ekstra tid i produkter eller frosset sektion i din købmand og se, hvad nye produkter fanger dit øje,” anbefaler Ketcham. ”Med hensyn til frugt er parring af det med græsk yoghurt […] eller at kaste den oven på en spinatsalat forskellige måder at nyde den med yderligere smag og variation."
5. Vælg snacks, der er rent faktisk tilfredsstillende
”Protein, fiber og sundt fedt kan alle fremme metthed,” siger Ketcham. ”Derudover kan indtagelse af grøntsager, der har protein og indeholder sundt fedt, holde dig mættet længere."
Til vidd: knasende på edamame på arbejde eller snacking på ristede kikærter på farten pakker et morderprotein og combo med sund fedtfattig. Og når vi taler om sunde fedtstoffer, vil avocado (i en salat, skåret på toast, moset i en dukkert, stort set overalt) aldrig være lækker. Snacktid: Serveret.
I partnerskab med HMR -vægtstyring
