Højfiber, tarm-sunde middage er kun 30 minutter væk takket være disse instant Pot Bean-opskrifter

8 Sunde Instant Pot Bean -opskrifter, der er så lette at lave

1. Vegetarisk chili

Hvad ville en bønner opskrift -roundup være uden en klassisk chili -opskrift? Hvis du stadig jager rundt for en god en at prøve, er det det. Det er vegansk, glutenfrit og tager ikke meget tid at lave. Opskriften kræver to typer bønner (nyre og sort), paprika, løg og jalapenos, og selvfølgelig en række krydderier. Det inkluderer også quinoa, der opstiller fiberindholdet endnu mere.

Få opskriften: vegetarisk chili

2. Sorte bønner og ris

Rice and Beans er endnu en ugedagsgevinst i spillet, der er sunde Instant Pot Beans -opskrifter. Det er enkelt, hurtigt og næringsrig. Denne opskrift har en lækker levende smag takket være salsa, frosset majs, løg, spisskummen og chilipulver blandet med ris og bønner.

Få opskriften: sorte bønner og ris

3. Taco suppe

Giv Taco Night en ny vri med denne opskrift, der indeholder alle de klassiske Taco Night Essentials i en protein- og fiberrig suppe. Udover bønnerne bruger denne opskrift kikærterpasta såvel som masser af grøntsager, inklusive tomater, majs og grøn peberfrugter. Top din suppe med flere af dine yndlings taco -ingredienser, som salsa, ost, creme fraiche eller avocados.

Få opskriften: taco suppe

4. Black-Eyed Peas og Coconut Curry

På trods af deres navn er sortøjede ærter faktisk bønner og ligesom deres fætre nyre, pinto, marineblå og de andre er de fulde af protein og fiber. Her bruges de til at fremstille en vegansk karry, parret med strimlet kokosnød, løg, tomater, gurkemeje, hvidløg, ingefær og masala. Slutresultatet er den perfekte blanding af krydret og sød, der er ligefrem lækker.

Få opskriften: Black-Eyed Peas og Coconut Curry

5. Avocado quinoa

Hvis du virkelig ønsker at øge dit fiberindtag, vil denne skål hjælpe dig med at komme dertil, er endnu højere i fiber end ris. Quinoa og bønner koger på samme tid i Instant Pot sammen med tomater og majs. Efter madlavning skal du top alt sammen med skivet avocado for at tilføje et cremet lag af tekstur.

Få opskriften: avocado quinoa

6. Butternut squash og bønner

Hvis du har tendens til at lave en masse madlavning med kartofler, skal. Her er squashen parret med sorte bønner for at fremstille en vegetarisk chili. Forberedelsestiden tager kun fem minutter, og hele måltidet samles i 15.

Få opskriften: Butternut squash og bønner

7. Minestrone suppe

Minestrone suppe er en vinter-vejr klassiker. Brug uanset hvilke grøntsager der er i din skarpere, eller følg denne opskrift, der kræver zucchini, gulerødder, selleri, spinat, tomater og selvfølgelig bønner. Timian, laurbærblad, hvidløg og oregano får suppen til at smage som om den har simmet hele dagen, selvom det kun tager 20 minutter.

Få opskriften: Minestrone Soup

8. Burrito skåle

Denne opskrift er så let, at den næsten føles som at snyde, men smag ofres ikke på nogen måde. Bønner, ris, majs, salsa, løg, paprika og taco -blanding koges alle sammen i Instant Pot i en hurtig 10 minutter, og derefter serveres middag. Seriøst, det er det! Top det med tortilla chips, ost, creme fraiche eller avocado.

Få opskriften: burrito skåle