Sundt, lækkert mocktails Du kan bestille i baren denne tørre januar

Hvis du er en af ​​de millioner, der deltager i tør januar i år, har du meget at se frem til; At skære dit alkoholindtag tilbage er blevet knyttet til en række fordele for dit sind, krop og tegnebog. Men hvad skal en pige gøre, når hendes ikke-tetotalerende venner inviterer hende til en drink, eller hendes s.O. Planer Dato aften ved en fancy cocktailbar? Det er let nok at juble adaptogen-spikede gurkemeje lattes i AM-timerne, men at finde en god-til-du-bytte efter efter solnedgang kan være lidt skræmmende.

Efter at have set for mange "afvisende" muligheder for ikke-drinkers (som iste, sodavand eller de sukkerholdige slushies, der giver mocktails en dårlig rap), Gabriella Mlynarczyk, Los Angeles Mixologist og forfatter til den kommende Ren + beskidt drikke, Sæt på at skabe ikke-alkoholholdige drikkevarer, der ser ud og smager saftigt. "For mig er drikke mere en social aktivitet end noget andet; og at blive udeladt med bare et glas sprudlende vand-det er slags patetisk," siger hun om sine oplevelser, der forgår alkohol på nogle barer og restauranter. "Jeg tror, ​​der er mange mennesker derude, der føler sig udeladt, så jeg gik ud for at skabe noget, der var lige så behageligt på ganen, som det var visuelt," siger hun.

”Jeg tror, ​​der er mange mennesker derude, der føler sig ude, så jeg satte mig for at skabe noget, der var lige så underholdende på ganen, som det var visuelt."

Men desværre vil Mlynarczyk ikke altid være den, der slynger drinks. Så hvordan får du bartenderen på din lokale virksomhed til at trylle frem en mocktail på næste niveau? Mlynarczyk foreslår at bede om en ikke-alkoholisk drink, der ikke er for sød og bruger friske ingredienser (tænk på naturlige juice fra frisk blandede bær og urter i modsætning til forarbejdede juice-blandinger). Lyder let nok, rigtigt?

Hvis du hellere ikke vil have freestyle og lade din drink helt op til tilfældighederne, leverer Mlynarczyk fire gode-til-du-drikkevarer lavet af ingredienser Enhver god bar eller restaurant skulle have fyldt.

Fortsæt med at læse for Mlynarczyk's go-to mocktail-blandinger for at få din drink på, sans-alkohol.

Hvis du vil have noget let og forfriskende ..

Bestil en sodavand-det har mindre sukker end tonic-med blandet agurk og basilikum, en stænk af limesaft og en strejf af enkel sirup. Mens du kan springe den enkle sirup over, hvis du holder dig væk fra sukker, synes Mlynarczyk, at et strejf af sødme bringer resten af ​​drinkens smag.

Hvis du leder efter noget tropisk og frugtagtigt ..

Bed bartenderen om at ryste-ikke røre!-Ananasjuice, kokosmelk, en stænk af limesaft og simpel sirup. Top med sodavand og, Voila! En fjederbrud-klar sammenvoksning (minus tømmermænd).

Hvis du vil ryste af chill med noget sommerligt ..

Bed din bartender om at blande koriander med et par ounces grapefrugtjuice og en stænk limesaft. Sil og hæld i et klipper glas sodavand. Kilander binder citrussmagene sammen smukt.

Hvis du vil have noget aromatisk ..

Bed om at krydre dit sodavand op med forvirrede brombær (eller eventuelle friske bær, du ser på menuen), timian og citronsaft. Mlynarczyk kontrasterer frugtagtige elementer i hendes drinks med mere traditionelt velsmagende urter-lignende timian, koriander eller basilikum til en innovativ smagskombination, der får dig til at sige, Shirley Temple, som?

Kæmper mod Pinot Noir trang denne tørre januar? Denne undersøgelse viser, at meditation kan være nøglen til at reducere dine trang i løbet af tør januar. Hvis du er i humør til at DIY en woo-woo wellness-drik, kan du prøve denne adaptogen-pakket elixir, som muligvis gør dig mere udadvendt-uden en dråbe alkohol.