For et længere liv er det vigtigere at tilføje sunde fødevarer end at skære noget ud

"Helkorn indgår i ultra-forarbejdede produkter, der kan være fint formalet og har tilsat natrium, tilsat gratis sukker og tilsat mættet fedt," siger han. ”Jeg tror, ​​vi alle er nødt til at være opmærksomme på dette og ikke forveksle fordelene ved de mere intakte, minimalt forarbejdede fuldkorn med det, der ofte annonceres som helkornsprodukter, der er tilgængelige i dag."Rebekah Blakely, RDN, registreret ernæringsfysiolog for vitamin Shoppe, anbefaler at nå frem til brød af den spirede eller 100 procent hele hvede -sorten sammen med brun ris, quinoa og havre.

Hvis du tænker på mad på denne måde, bruger du hele dagen på bare at vælge mad, du gerne vil hjælpe dig med at få de næringsstoffer, du har brug for. - Rebekah Blakely, RDN, registreret ernæringsfysiolog

Dr. Afshin siger, at resultaterne muligvis ikke kunne være mere klare (eller handlingsmæssige, for den sags skyld): Næste gang du fylder din købmandskurv, skal du huske: at brænde din krop korrekt handler langt mere om tilføjelse end subtraktion. "Jeg har altid favoriseret at tale om, hvad du kan spise kontra hvad du ikke kan," siger Blakely. "I hele dagen skal du tænke over, hvilke fødevarer du ikke har haft nok af. Har du haft fem til 10 portioner frugter og grøntsager i dag? Hvis ikke, hvilken frugt eller grøntsag lyder godt?"

Ikke kun vil den subtile skift i tankegang holde øje med prisen (lav måltider, der er rigelige snarere end begrænset), det vil også forbedre dit forhold til måltider generelt. "Hvis du tænker på mad på denne måde, vil du bruge hele dagen på bare at vælge mad, du gerne vil hjælpe dig med at få de næringsstoffer, du har brug for," siger Blakely. Det lyder som drømmen for mig.

Lad os komme videre på vores hele korn og frugtforbrug lige nu. Sådan gør du Meghan Markles bananbrød, og hvordan man drejer Trader Joe's dehydrerede jordbær til desserten af ​​dine drømme.