Fakta til infusion af dit vand med urter gør alt bedre (inklusive dit humør, hukommelse og tarmmikrobiome)

De bedste urter til at infusere vand

Den gode nyhed er, at du ikke behøver at søge højt og lavt efter disse medicinske ingredienser. Mange almindelige urter på landmandens marked og købmand er fyldt med mikronæringsstoffer. Ifølge Manaker, “Persille er en kilde til lutein, en carotenoid, der understøtter øjen- og hjernesundhed. Og frisk basilikum indeholder vitamin A, som kan hjælpe med at understøtte hudens sundhed."

Ifølge Manaker, “Persille er en kilde til lutein, en carotenoid, der understøtter øjen- og hjernesundhed. Og frisk basilikum indeholder vitamin A, som kan hjælpe med at understøtte hudens sundhed."

Valdez anbefaler specifikt Holy Basil for sine adaptogene egenskaber. ”Det reducerer effekten af ​​kronisk stress ved at reducere cortisolniveauer,” bemærker hun. Rosmarin bringer også nogle bemærkelsesværdige medicinske fordele. ”Rosmarin kan forbedre blodcirkulationen og forskningen antyder, at den fungerer som et kognitivt stimulant til forbedret koncentration og fokus,” siger Valdez.

Dill er en stor kilde til antioxidanter, der kæmper mod oxidativ stress i kroppen. ”Dill kan også hjælpe med at håndtere blodsukkerniveauer blandt dem med type 2 -diabetes, selvom der er behov for flere data for at drage faste konklusioner,” siger Manaker.

For yderligere fordele, tænk uden for den grønne kasse. Frisk gurkemeje kan tilbyde antiinflammatoriske fordele, og ingefær er fantastisk til at lette fordøjelsesdyr.

Tips til at købe urter til at infusere vand

Friske urter giver dit vand et forfriskende lys-og-herbaceus blomster smag med minimal bitterhed sammenlignet med tørrede urter og krydderier. Selvfølgelig skal du bruge flere friske urter for at få den samme smag og styrke, og tørrede urter har fordelen af ​​bekvemmelighed. Dit krydderi er en fantastisk mulighed i en knivspids.

I butikken skal du ikke være genert over at give dine produkter en sniff. Urter skal være duftende, lys i farve og fast nok til at stå op på egen hånd. Undgå wilty, mugne eller gulfarvning, der kan være gamle eller er blevet opbevaret forkert.

”Jeg vil gerne sige at gå organisk for at minimere eksponering for kemikalier, men lad ikke prismærket eller mangel på organiske muligheder forhindre dig i at købe urter generelt,” siger Valdez. Og så meget som muligt, støtte lokale landmænd ved at shoppe på et landmændsmarked.

Hvordan man fremstiller det mest potente urt-infunderede vand

Der er et par forskellige måder at forberede en urtetonic med vand for at udtrække den maksimale styrke fra dine urter og rødder. Valdez anbefaler at stejle mere delikate blomster og blade i varmt vand i fem til syv minutter. Du kan drikke denne varme eller lade den afkøle i køleskabet. "Eller for et mere potent bryg, stejle urterne i koldt vand i 24 timer," som koldbryggekaffe.

Valdez anbefaler at stejle mere delikate blomster og blade i varmt vand i fem til syv minutter. Du kan drikke denne varme eller lade den afkøle i køleskabet. "Eller for et mere potent bryg, stejle urterne i koldt vand i 24 timer," som koldbryggekaffe.

Hvis du arbejder med hjerteligere produkter som rødder eller endda bjælker, vil du simre dem i vand i 25 til 45 minutter for at udtrække den mest smag og medicinske fordel, siger Valdez.

Potente urtekombinationer

Når du har fået fat i at brygge op en simpel one-ingredient vandinfusion, eksperiment ved at parre forskellige urter til nye smag og forbedrede sundhedsmæssige fordele. Her er et par kombinationer, som Valdez især er glad for:

• Ingefær og gurkemeje støtter sammen sunde betændelsesniveauer og kan reducere smerter forbundet med gigt og menstruation.
• Lavendel og kamille er en kraftfuld duo til afslapning og reduceret stress og angst.
• Pebermynte og fennikel støtter sund fordøjelse og kan lindre fordøjelses ubehag.

Hvor meget infunderet vand har jeg brug for at drikke til de sundhedsmæssige fordele?

”Vi er nødt til at forbruge nok af urterne til at høste en ægte sundhedsmæssig fordel,” siger Manaker. Under infusion vil nogle af næringsstofferne udvaskes i det vand, du drikker, hvilket er et fantastisk første skridt i den rigtige retning. Manaker bemærker dog, "Du vil høste de mest fordele, hvis du spiser urter hel," så gå videre og snack på den basilikum, når du er færdig med dit vand. Eller endnu bedre, kaste den på en salat.

”En alternativ fordel ved at drikke urt-infunderet vand er, at det forbedrer smagen af ​​din drink, hvilket kan tilskynde dig til at drikke mere vand,” siger Manaker. ”Da de fleste mennesker er kronisk dehydreret, er alt, hvad der motiverer folk til at drikke mere vand."

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.