Alt hvad du har brug for at vide om E. Coli -udbrud på romaine salat

"Skal du virkelig sige til tjeneren, der serverer dig Caesar Salad, 'Kan du fortælle mig, hvor romaine -salaten blev opnået?'"Jean Halloran, direktør for fødevarepolitiske initiativer for forbrugerforening, noter. "Det er helt urimeligt og urealistisk at tro, at forbrugere muligvis kan sortere, om romaen, de spiser på en restaurant eller køber i en butik, kommer fra Yuma, Arizona eller et andet sted. Den forsigtige ting at gøre på dette tidspunkt er at undgå alt romaine."

Så vær ekstra årvågen over at forbyde Romaine fra din diæt, indtil CDC siger, at det er sikkert igen. Selvom det måske er svært for blad-grønne elskere, skal du ikke bekymre dig og spinat har stadig din ryg.

Denne snart-til-kom-smartphone-app kan hjælpe dig med at identificere madbakterier. Eller lær om den ene mad, der skal undgås på din bryllupsdag.