Hver eneste ingrediens i denne psykiaters hjerne-boostende smoothie-opskrift hjælper med at dæmpe angst

Mens en håndfuld nødder er en god snack til angst, hvis du er ude og omkring, hvis du har adgang til et køkken, kan du piske en kefir -smoothie. Dette, dr. Ramsey siger, er det, han foretrækker at gøre i ængstelige øjeblikke. "Udover at være fuld af næringsstoffer, der er til gavn for hjernen, kan jeg godt lide at det får mig væk fra mit skrivebord. Jeg kan gå væk fra arbejde og med omhyggeligt fokusere på trinene for at gøre det, ”siger han.

Her er hvad dr. Ramsey sætter sin kefir smoothie (opskriften er også nedenfor og i sin bog, Spis for at slå depression og angst): Kefir, hvide bønner, frosne blåbær, banan, spinat, mandler og græskarfrø. "En af grundene til, at jeg elsker denne snack, er, at den er lækker. At slå min hjerne med glæde hjælper med at få mig ud af den ængstelige stemning, "Dr. Ramsey deler. Ægte snak: Hvis din snack er bleh, vil det ikke nøjagtigt gøre vidundere for dit humør.

Udover at sikre, at smoothien er rig og cremet, dr. Ramsey siger, at Kefir er fantastisk til tarmen, og alt, hvad der opstiller de gode bakterier i tarmen, kommer også til fordel for hjernen. Videnskabelige undersøgelser har vist en forbindelse mellem mangfoldighed med lav bakterie i tarmen og hastigheden af ​​depression og angst.

De hvide bønner er lidt af et vilde kort; Du forventer måske ikke at finde dem i en smoothie, men inklusive dem tilføjer ikke kun cremethed, men Dr. Ramsey siger, at de pakker tonsvis af plantebaseret protein og fiber. Protein giver kroppen energi, berygtet at dyppe, når du føler dig nede; Fiber er kun endnu et næringsstof, der er kritisk for tarm- og hjertesundhed.

"Det sovende næringsstof i bønner, der hjælper med angst, er kalium," Dr. Ramsey siger og tilføjer, at bananen i smoothien også er en god kilde til næringsstoffet. Undersøgelser har vist en forbindelse mellem kalium og lavere niveauer af cortisol, alias stresshormon. Så du vil bestemt ikke nix de hvide bønner eller banan, når du blander dette op.

Spinat, nødder, frø og bær er andre fremragende kilder til fiber og dr. Ramsey siger, at hver enkelt kan prale af sin egen liste over næringsstoffer, der er knyttet til at drage fordel af hjernen. For eksempel har mandler og græskarfrø begge magnesium, et andet næringsstof, der er videnskabeligt knyttet til at hjælpe lavere mild angst. Bærene indeholder mange antioxidanter, som hjælper blodet bedre til hjernen, afgørende for at tænke klart. De er også en nøgleingrediens til at tilføje sødme, og de gør det uden at pigge blodsukkerniveau.

Som du kan se, har bogstaveligt talt hver eneste ingrediens i Kefir -smoothie -fordelene. Det er værd at gentage, at selvom det hurtigt kan foretages, kræver processen med at arbejde gennem trinnene mindfulness og giver mulighed for at gå væk fra hvad det er, der forårsager dig angst. Og selvfølgelig aktiverer den lækre smag fornøjelsescentret i hjernen og arbejder også for at reducere ængstelige tanker.

At nippe til en smoothie kan bestemt ikke løse alle dine problemer, men det kan give din hjerne lidt ekstra support. Og en velsmagende ved det.

Dr. Ramseys Kefir Smoothie -opskrift

ingredienser
3/4 kop slettet kefir fuldt fedtfattig
1/3 kop hvide bønner
1/3 kop vand
1 1/2 kopper frosne blåbær
1/2 stor banan
1/2 kop hakket spinat
2 spsk rå, usaltet mandler
2 spsk rå, usaltet pepitas (græskarfrø)

1. I følgende rækkefølge skal du lægge kefir, bønner, vand, blåbær, banan, spinat, mandler og pepitas i en højdrevet blender. Blend i 30 til 45 sekunder, indtil alle ingredienserne er inkorporeret. Hæld i et glas og server straks.

Få flere sunde snackideer i Well+Good's Cook med US Facebook Group.