Kaffe konsumeres ikke som en morgen 'pick-me-up' af mange af de længst levende mennesker på planeten, BTW

"Det er en fantastisk måde at fremstille en super smagfuld kop kaffe, der er den perfekte balance mellem sure, søde og den naturlige bønnes smagsprofil uden engangsmaterialer som papirkaffefiltre," Monserrat Prado Flores, en Costa Rican kaffeproducent på Fjerde generation, familieejet og kvindeledet firma Ditsö Café, der tidligere blev delt med Well+Good. Ifølge Flores, mens kaffe ofte brygges til morgen morgenmad, er det også almindeligt i Costa Rica at brygge en anden kop efter frokost for at hjælpe med at fordøje et tungt måltid. Og senere på eftermiddagen er en kop ofte parret med en snack for at give et andet lille løft af energi, siger hun. (Fil under: himmelsk.)

Ikaria, Grækenland

I Ikaria, Grækenland har kaffe ikke altid været den valgte valg af valg. ”De traditionelle varme drikkevarer i Ikaria er faktisk urtete som salvie, oregano og rosmarin,” siger Buettner. Han bemærker dog, at kaffekulturen begynder at få fat på. ”Flere og mere vedtager folk på øen kaffevaner."

”Det meste af det, de drikker i Ikaria, er en kaffe i tyrkisk stil, som er fint malet. Det serveres ofte i små kopper og er meget stærk, ”siger Buettner. Denne kogte kaffe har en lækker rig og skummende konsistens og en unik forberedelsesmetode, der gør det muligt at indtage hele bønne.

I lighed med kaffekulturen i Costa Rica har ikarians en tendens til at nippe til tyrkisk kaffe hele dagen og i sociale omgivelser, snarere end kun for en øjeblikkelig zap af energi. ”Folk der forkæler. (Det er værd at bemærke, at opretholdelse af stærke forhold er også En søjle i livet i blå zoner regioner-og at de lang levetid-boostende fordele ved social forbindelse er blevet bevist mange gange.)

Sardinien, Italien

I Sardinien elsker mange mennesker at besøge deres lokale kaffebar for deres yndlingsdrink-og snarere end at bruge en dryppemaskine til at gøre det, lækker espressobaserede drikkevarer er navnet på spillet. ”Sardinien har for det meste Italiens kaffevaner. Hvis du går ud for en kop kaffe, vil du se cappuccino eller espresso. Det forbruges ikke så meget i huset, ”siger Buettner. Sardinere samles ofte på en lokal kaffebar og drikker langsomt deres kaffe sammen efter et måltid eller som en pick-up senere på dagen også.

Okinawa, Japan

At finde fromme kaffedrikkere i Okinawa er sjældnere. I stedet når Okinawans oftest efter te-in faktum, ifølge Buettner, de drikker det hele dagen lang. I denne blå zone-region siger han, at folk ofte fylder en 20 ounce krukke med teblade og nipper til den, når de går rundt i deres normale aktiviteter.

Grøn te er den mest populære sort i Okinawa. Ud over sin lækre smag er denne drik fyldt med polyfenoler og antioxidanter, der kan hjælpe med at øge den kognitive funktion og styrke immunsystemet.

Loma Linda, Californien

I modsætning til de andre fire blå zoner er denne region stort set syvendedags adventist, hvilket betyder, at koffein-fra både kaffe og te-er undgået på grund af religiøse grunde.

Her er et par af fordelene ved at drikke kaffe, ifølge en RD: