9 proteinpakket veganske frokostideer, der kun tager 5 minutter at forberede

2. Soba Noodle Bowl med tahinisauce og grøntsager

Soba -nudler er en MVP blandt veganske frokostideer (vi elsker især den boghvede slags), da de laver mad på kun tre minutter og tilbyder en lusket kilde til protein og B -vitaminer. At fordoble tahinisausen i naturligt Elas opskrift giver dig mulighed for at bruge den hele ugen på salater og kornskåle-talk om en win-win.

Få opskriften: Zucchini Soba Bowl med tahini -sauce

3. Kikært hakket salat

Denne lyse, zesty salat fra velsmagende som fit smager som foråret, da den er lavet med sæsonens friskeste produkter og bliver kastet i en lækker cremet dild dressing. Du kan altid blande dressingen på forhånd for at gøre forsamlingen til en leg til at komme 12 s.m., Men måltidet kommer stadig sammen om få minutter, hvis du ikke gør det. Prøv at toppe denne salat med smuldret vegansk feta for ekstra lækkerhed; Du kan også øse den i en varm pita (som er perfekt til at tage på farten).

Få opskriften: Kikært hakket salat

4. Loaded Summer Vegan Nachos

Nachos har måske været et fem minutters måltider på college, men madhimmelens overtagelse af dem er meget mere næringstæt og tilfredsstillende. Bønner og en super-let cashew-creme-creme-opskrift rampe op proteinet og fiberantalen, mens avocado og friske grøntsager også tilbyder et farverigt løft af vitaminer og mineraler. Det behøver ikke at være sommer for at nyde denne skål, og du kan altid improvisere med det, der i øjeblikket er i sæsonen. Plus, hvis du er vært for en shindig, vil du måske parre disse nachos med en side af veganske deviled æg for virkelig at imponere dine gæster.

Få opskriften: Loaded Summer Vegan Nachos

5. Middelhavskål

Pas ikke på måltider? Der er ikke behov for, så længe du tænker fremad med nogle batch madlavning. Rest ris, quinoa eller andre korn fra gårsdagens middag er et perfekt fundament til en hurtig, men alligevel tilfredsstillende frokost. Her bliver rester af quinoa omdannet til et sundt måltid med en hurtig agurk- og tomatsalat, oliven, kikærter og din yndlings Middelhavsstil toppings som Hummus og/eller Tzatziki (Trader Joe's Makes en fantastisk vegansk version). Og FYI til fans til måltider: Beauty Bites siger, at denne skål forbliver frisk i op til tre dage i forvejen.

Få opskriften: 5 minutters Middelhavskål

6. Vegansk kikærter "tun" salat

Du har sandsynligvis set kikærter "tun" salatsandwiches over hele sociale medier som en let, men lækker frokost, der kommer sammen på få minutter. Vi elsker Sweet Potato Soul's overtagelse af deli -favoritten, da den er fyldt med smag og tankevækkende for at smage så tæt på den rigtige ting som muligt (tak, Nori flager!). Serveres på et solidt, sundt brød til ekstra protein.

Få opskriften: Vegansk kikærter "Tun" salat

7. Tandoori kikærter fyldte søde kartofler

Det er ikke kun resterende korn, der kan skinne som en arbejdsdags frokost, der hæftede, at flere søde kartofler i ovnen på en søndag aften kan sætte dig op til en række lækre måltider i løbet af ugen. Denne opskrift fra Rainbow Plant Life er fyldt med varm, krydret, aromatiske smag takket være Cilander -sauce, hjemmelavet tandoori -krydderi og den veganske raita. For at skære ned til tiden kan du vælge at bruge en butikskøbt tandoori-krydderi, hvis du foretrækker.

Få opskriften: tandoori kikærter fyldte søde kartofler

8. Balsamic Tofu, Quinoa og Strawberry Summer Salad

Den fulde hjælpes opskrift kræver simpelthen lidt hakning og blanding med lidt let prep arbejde på forhånd. Få dine grøntsager og jordbær klar til at gå, mens quinoa koger, hæng din marinerede tofu fra køleskabet, og frokosten serveres! Du kan også blande og matche med, hvad produkter i øjeblikket er i sæsonen for den mest omkostningseffektive og velsmagende overtagelse af denne hjertelige salat.

Få opskriften: balsamico tofu, quinoa og jordbær sommersalat

9. Vegansk veggie suppe

Når du er i tvivl, er der altid en måde at strække det, der allerede er i dit køleskab for at skabe en hyggelig suppeopskrift, der er præpet og simmende på få minutter. Her bliver nogle konserverede bønner, tørrede krydderier og nogle hverdagsgrøntsager omdannet til en næringsstofpakket, trøstende frokost, der serverer dig godt hele ugen.

Få opskriften: go-to vegansk suppe

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.