9 sunde fødevarer græske hundredeårige spiser for lang levetid

9 sunde fødevarer græske hundredeårige spiser for lang levetid

2. Olivenolie

Hvad ville en fødevareliste for lang levetid være uden denne hjerte- og hjerne-sund flydende guld? Olivenolie er knyttet til at sænke betændelse og arbejde som en kraftig antioxidant, der beskytter kroppen mod skadelige frie radikaler.

Hvorfor olivenolie er så god for dig:

3. kartofler

Kartofler får ofte en dårlig indpakning, men Slayton siger, at de er en nærende hæfteklamme, selvom hun bemærker, at for at høste fordelene, skal de blive fortæret ristet eller bagt, ikke som pommes frites. "I kulhydrathierarkiet får kartofler min stemme, da de er en hel mad," siger hun. "De er en god kilde til vitamin B6, som er god til atletisk præstation eller PMS, og kalium."Berman tilføjer, at det at spise huden også opstiller fiberen og er en god kilde til C -vitamin.

4. Sortøjede ærter

Hvis du kun spiser sortøjede ærter en gang om året på nytårsdagen, siger Slayton, at du går glip af nogle større ernæringsmæssige fordele. "Sortøjede ærter er bestemt en overset bælgplante," siger hun. "De er en god kilde til mineraler såsom magnesium og jern.”Hun tilføjer også, at de har en tendens til at være mindre gasproducerende end andre typer bælgfrugter, også. For at få maksimale sundhedsmæssige fordele anbefaler Berman.

5. Middelhavs urter

Rosmarin, salvie, timian, oregano, basilikum, persille ... ikke kun disse middelhavs urter tilføjer smag, de er også knyttet til at sænke betændelse. En, der er især kraftig, er hvidløg. "Hvidløg kan reducere risikoen for at udvikle kardiovaskulær sygdom takket være dens kraftfulde antiinflammatoriske egenskaber," siger registreret diætist Tracy Lockwood Beckerman, RD.

Se videoen nedenfor for at se flere grunde til, at hvidløg er så god for dig:

6. Citroner

Uanset om du tilføjer skiver til dit vand eller bruger citrusfrugten til at lysne op dine måltider, citron får din stofskifte op og hjælper med fordøjelsen. Pro tip: Brug også skræl. Det er højt i calcium, kalium og C -vitamin.

7. Kikærter

Kikærter er ved at være overalt. Den græske hæfteklamme er fyldt med fordele, herunder at være et fiber- og proteinrigt alternativ til kød. De er også super alsidige. "Du kan blande dem i en hummus, inkorporere dem i en marinara sauce, [eller] tilføje dem til quinoa eller salater," siger registreret diætist Marisa Moore, RD.

8. kaffe

Troede, at den eneste måde at leve et sundt liv på var at nippe matcha i stedet for kaffe? Ikke i Grækenland. Fordi kaffe indeholder mange antioxidanter, er den knyttet til lang levetid og reduceret betændelse.

9. honning

Honning er blevet brugt holistisk i århundreder. ”Al honning har proteiner og enzymer, der er antibakterielle og kan hjælpe. Som stort set alt andet på denne græsk madliste, er honning også med antioxidanter. Åh, og honning udløber aldrig.

Hvad der er så godt ved denne liste over sunde græske fødevarer er, at alt er bredt tilgængeligt i USA. Selv hvis du ikke bor på en ø i Det Ægæiske Hav. Ønsket om at spise mad, der ikke kun er lækkert, men også er knyttet til at leve et langt, sundt liv? Der er ikke noget fremmed ved det.

Tag denne quiz for at se, hvordan dine livsstilsvaner påvirker din levetid. Plus, hvorfor træning af blå zone vil være overalt i 2020.