8 fødevarer til snack på for fokus og produktivitet, ifølge en neurovidenskabsmand og diætist

8 fødevarer til snack på for fokus og produktivitet, ifølge en neurovidenskabsmand og diætist

Men dr. Leaf siger, at der er nogle fødevarer, der kan hjælpe med dette tankesæt skift. En, hun især er i, er den funktionelle adaptogene svampe kendt som Lion's Mane. "Nogle undersøgelser har vist, at Lion's Mane kan hjælpe med fokus, humørregulering og hukommelsesopbygning," forklarer hun.

Hvis du ikke er bekendt med Lion's Mane, er du sandsynligvis bekendt med noget andet Dr. Leaf bruger til at fremme det tankesæt skift: koffein. "Koffein er blevet knyttet til understøttende årvågenhed og koncentration," siger hun og tilføjer, at mennesker, der er følsomme over for koffein.

Med hensyn til næringsstoffer, dr. Leaf siger, at hun fokuserer på komplekse kulhydrater, såsom fuldkorn, søde kartofler, bønner og yoghurt. "Disse fødevarer er knyttet til at hjælpe med hjernetåge og distrahering," siger hun. Ernæringsekspert Maya Feller, RD, siger, at udover komplekse kulhydrater, protein og sunde fedtstoffer er to andre næringsstoffer, der er knyttet til at hjælpe med hjernetåge og koncentration.

At have disse næringsstofretningslinjer i tankerne hjælper med at lægge grundlaget for hvilke fødevarer til fokus at gå til. Nedenfor, feller og dr. Blad deler deres favoritter.

8 fødevarer til fokus og produktivitet for at hjælpe dig med at drive dig gennem dagen:

1. Æg

Der er en grund til, at nogle diætister kalder æg Naturens multivitamin; De er en guldmin af næringsstoffer. Feller siger, at hun elsker æg, fordi de har protein og sunde fedtstoffer såvel som et andet næringsstof kaldet cholin. "Æg er en af ​​de rigeste kilder til diætcholin. Cholin er en forløber for acetylcholin, en neurotransmitter, der har udbredte kognitive funktioner, herunder humør, hukommelse, læringsevne og opmærksomhed, ”siger hun.

Se videoen nedenfor for at lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved æg:

2. Avocado

Parring af dine æg med avocado tager dine fødevarer-til-fokus snack til det næste niveau. "Avocados er rige på enumættede fedtstoffer, som hjælper med at understøtte nerveceller og understøtte transmission på tværs af neuroner," siger Feller. Hvis du er vegansk, skal du lave dig noget avocado toast, parre frugten med et skive fuldkornsbrød. Det giver dig de komplekse kulhydrater Dr. Leaf påpegede er så gode til produktivitet.

3. Mørk chokolade

Hvis du higer efter noget sødt, dr. Leaf anbefaler at nå frem til mørk chokolade. "[Undersøgelser viser] Det kan hjælpe med humørregulering ved at støtte sunde hormonniveauer," siger hun. Det er også fuld af antioxidanter, der er gode til blodstrøm-og blodstrømmen er afgørende for hjernesundhed, inklusive fokus.

4. Adaptogen kaffe

Husk hvordan dr. Leaf sagde, at hun bruger både løvenes manke og koffein til at forbedre hendes humør og fokus? Heldigvis er det en duo, der dukker op flere steder, såsom i disse Taika -sorte kaffe ($ 59 for 12) og Earth & Star Lattes ($ 6 hver).

5. Yoghurt med granola

Dr. Leaf elsker denne to-ingrediens snack, fordi både yoghurt og granola er gode kilder til komplekse kulhydrater. Pro Brain Tip: Gå efter græsk yoghurt eller Skyr for at få den maksimale mængden af ​​protein.

6. Nødder

"Alle nødder og frø er næringsrige og er en god kilde til enumættet og flerumættede fedtsyrer," siger Feller og tilføjer, at de også har melatonin og polyphenols-to andre næringsstoffer, der er knyttet til fokus og produktivitet. Kan ikke beslutte, hvilken type møtrik der skal gå efter? Hun siger at nå ud til valnødder. "De er rige på tryptophan, en forløber for serotonin, der har været forbundet med reducerede risici for depression og angst samt forbedring af hukommelsesfunktionen," siger hun.

7. Laks med grøntsager

Hvis du prøver at finde ud af, hvilken frokost kan hjælpe dig. Laksen er høj i omega-3 fedtsyrer, som hun kalder den ultimative hjernefødevarer. "Omega-3'er findes i cellemembranen af ​​hjerneceller og er nødvendige for korrekt kommunikation mellem hjerneceller," siger hun. Feller tilføjer, at korsformede grøntsager er høje i fytokemikalier og antioxidanter, såsom lutein, zeaxanthin, glukosinolater og sulforaphane-alle, der er vist at hjælpe med at reducere betændelse i hjernen. Hvad angår de bladgrønne? Hun siger, at de kan bidrage til fokus, fordi de er høje i mikronæringsstoffer-partikulært kalium, vitamin K og carotenoid lutein, som alle har vist sig at forbedre opmærksomheden og kognitiv funktion.

8. Gurkemeje

Uanset om den mad, du går efter denne liste, er æg, avocado, laks eller en af ​​de andre, siger Feller, at du kan øge sine hjernesupportende fordele ved at tilføje gurkemeje til den. "Det sammensatte curcumin, der findes i gurkemeje, har vist sig at forbedre BDNF -niveauer," forklarer hun. "BDNF er en neurotransmitter, der er vigtig for kognitiv præstation, læring og hukommelse."Tilføjelse af smag og hjernefordele? Nu er det en stor snacking -sejr.

Se videoen nedenfor for at lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje:

Som du kan se, er der en masse af fødevarer, der kan arbejde i din fordel med hensyn til at hjælpe. Sikker på, en snack er ikke altid løsningen på en midt på dagen. Men er det ikke rart at vide, at det kan være en? Ligesom i børnehaven er nogle gange en snack alt hvad du behøver for at føle dig bedre. (Okay, og måske også en god lur.)

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.